ข้าวผัดกระเทียมสไตล์มืออาชีพที่ปรุงโดยการผัดข้าวฟูฟุ่นในน้ำมันจากเนื้อวัวย่างที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด พร้อมเสริมด้วยเนยและกระเทียมหอม ๆ
สเต็กริบอาย ดอกไม้ที่นุ่มฉ่ำ ผิวนอกกรอบ ภายในน้ำหนักดี พร้อมโรยหน้าด้วยหัวหอมแดงคาราเมลหวาน ๆ ผัดด้วยไฟอ่อนจนได้กลิ่นหอมเต็มจาน