เมนูตันตันเส้นจีนสไตล์ ลี ยอนบก

เคล็ดลับ 💡

• การใส่น้ำทั้งหมดในครั้งเดียวอาจทำให้ถั่วเบนเนอร์แยกตัวและไม่ผสมกันได้ดี จึงแนะนำให้เริ่มจากน้ำจำนวนเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อเหมือนแป้งเนียน
• การใส่น้ำมันงา (หรือน้ำมันซังโช) ตอนจบจะช่วยให้รสเผ็ดคมชัดเฉพาะตัวของอาหารจีนสไตล์ซื่อเจียงโดดเด่นขึ้น
• หากไม่มีกะหล่ำปลีจีนหยิก สามารถใช้ผักโขมจีนแทนได้ เพราะเนื้อกรอบของมันเข้ากันดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำตันตันเส้นรสชาติระดับร้านอาหาร ที่เข้มข้น เผ็ด และเปรี้ยว ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองจานเส้นแปลกใหม่ที่ใช้ถั่วเบนเนอร์และดอบานจียง