วัตถุดิบหลัก 🥩
เห็ดเพลียวตรัส ออกสเตรตัสหัวหอมเขียวไข่ซอสโซยุซอสหอยนางรมน้ำส้มสายชูพริกไทยดำเต็มเม็ดน้ำแป้งข้าวโพด
ซุปชานลาสไตล์ เยโอ กียงราเอ (Yeo Kyung-rae)
ซุปจีนสไตล์ชานลาที่กระตุ้นความอยากอาหารด้วยความเปรี้ยวสดชื่นจากน้ำส้มสายชูและรสเผ็ดร้อนจากพริกไทยดำเต็มเม็ด ช่วยบรรเทาอาการไม่สบายท้องได้อย่างอ่อนโยน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มองหาซุปจีนรสชาติแปลกใหม่และสะอาด ที่เหมาะกับการทานคู่กับข้าวผัด
- ⭐ ผู้ที่ต้องการฟื้นฟูรสนิยมที่เบื่อหน่ายด้วยรสชาติสดชื่น แปร๊บเปรี้ยวเผ็ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- เห็ดเพลียวตรัส ออกสเตรตัส
- หัวหอมเขียว
- ไข่
- ซอสโซยุ
- ซอสหอยนางรม
- น้ำส้มสายชู
- พริกไทยดำเต็มเม็ด
- น้ำแป้งข้าวโพด
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เห็ดเพลียวตรัส ออกสเตรตัส, หัวหอมเขียว, ไข่, ซอสโซยุ, ซอสหอยนางรม, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำเต็มเม็ด, น้ำแป้งข้าวโพด
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซุปชานลา สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เห็ดเพลียวตรัส ออกสเตรตัส, หัวหอมเขียว, ไข่, ซอสโซยุ, ซอสหอยนางรม, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำเต็มเม็ด, น้ำแป้งข้าวโพด
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซุปชานลา เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซานราตังสไตล์ เยโอ กียงราเอ
ซุปจีนโบราณที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านจนติดใจ ช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้ดี หรือจะกินเพื่อความพิเศษก็เหมาะมาก
เนื้อหมูสะโพกกุ้งหอยนางรมแห้งหน่อไม้ฝรั่งเห็ดชิตาเกะแห้ง
จีนยาแก้เมาค้างอาหารแปลกใหม่
YouTubeStriker Chef แกงค์ปีหมูติดมันกับซอสหัวหอมคาราเมล
เนื้อหมูสะโพกที่ปรุงด้วยน้ำมันอุ่นๆ จนนุ่มละลาย ผสมผสานกับซอสหัวหอมคาราเมลหวานกลมกลืน พร้อมความมันของชีส
돼지 뒷다리살มันฝรั่งหัวหอม스타니스กระเทียม
เมนูน้ำซุปเมนูแปลกใหม่เมนูเนื้อสัตว์
YouTubeกราแตงพาสต้าในตอร์ตียาบาสเก็ตสไตล์ Striker Chef
กราแตงในตำนานที่อบในเตาอบด้วยพาสต้าโบโลเนสเนื้อแน่น ชีส และไข่ในถ้วยตอร์ตียาที่กรอบอร่อย
pork neckเบคอนแครอทceleryหัวหอม
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารระดับเชฟเมนูน้ำซุป
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
มื้ออาหารสูตรโปรตีนสูงที่ทำได้ง่ายมากในไมโครเวฟ โดยการวางเนื้อถั่วเหลืองบดกับปลาทูน่าพร้อมซอสมะเขือเทศและชีสทีละชั้น
ถั่วเหลืองปลาทูน่ากระป๋องซอสมะเขือเทศชีสโมซเซร์เรลลาผงพาร์สลีย์
ไมโครเวฟโฮมเบเกอรี่อาหารสุขภาพ
YouTubeคัลกุกซูสไตล์โรเซ่มาลาตังเมียน แบบ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสไตล์โรเซ่มาลาตังเมียนที่ใช้เส้นถั่วเหลืองขนาดใหญ่ ผสมซอสมาลาพร้อมนมและชีส ได้ทั้งราคาประหยัดและรสชาติยอดเยี่ยม ดึงดูดใจในยุคปัจจุบัน
เส้นถั่วเหลืองหัวหอมเบคอนไส้กรอกนม
ง่ายมากมื้อดึกเมนูแปลกใหม่
YouTubeต็อกกราแตงซอสมะเขือเทศสไตล์ Lee Yeon-bok
ไม่ต้องใช้ไฟ ทำง่ายๆ ในไมโครเวฟ! ต็อกต็อกกุกที่เหลือกับผักสด ซอสมะเขือเทศ และชีสเต็มๆ กราแตงสุดง่าย
ต็อกต็อกกุกหัวหอมแครอทผงซุปไก่ซอสพาสต้ามะเขือเทศ
남은떡활용노파이어ไมโครเวฟ