คัลกุกซูสไตล์ฮ่องกงรสกระเทียมของพาร์ค อึนยอง
จานเส้นเย็นสไตล์ฮ่องกงที่สดชื่น ดึงดูดความรู้สึกในปากด้วยกระเทียมผัดซอสเค็มหวานและน้ำสลัดน้ำส้มสายชูดำจีนหอมกรุ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำส้มสายชูดำจีนมีความเปรี้ยวที่อ่อนกว่าน้ำส้มสายชูทั่วไป และให้รสชาติอูมามิที่เข้มข้น ใช้ปริมาณมากไม่ทำให้จานเปรี้ยวเกินไป แต่จะเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งและมีระดับ
- หลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงเมื่อผัดกระเทียม เพราะกระเทียมไหม้ได้ง่ายและจะกลายเป็นขม ควรใช้ไฟปานกลางถึงไฟอ่อนเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอและไม่ไหม้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบจานเส้นสไตล์จีนที่มีรสเผ็ดเปรี้ยวแปลกใหม่
- ผู้ที่มองหาอาหารคู่ที่สดชื่นและพิเศษ เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารในช่วงฤดูร้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









