สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 4,501 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ดงจีมุลคิมชี

กิมจิน้ำหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ถนอมความกรอบด้วยนิวชูการ์และเกลือ โดยใช้น้ำซุปผลไม้คั้นสดและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

45 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าลูกแพร์หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูซุปเครื่องเคียงตามฤดูกาลสดชื่น

ปลาดาบต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูปลาดาบต้มซีอิ๊วรสชาติแบบร้านอาหารที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและเพิ่มรสอูมามิด้วยการต้มหัวไชเท้าก่อน

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาดาบหัวไชเท้าหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

ต้อนรับแขกเมนูข้าวหมดหม้อเมนูต้ม

Kim Dae-seok เชฟผู้เชี่ยวชาญกับเมนูถั่วงอกผัด

ลวกถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 2 นาที 30 วินาทีพอดี เพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

ถั่วงอกแครอทพริกเขียวต้นหอมกระเทียมสับ

รวดเร็วและง่ายอาหารสำหรับเทศกาลเนื้อสัมผัสกรอบ

คัลกุกซูหอยตลับสไตล์ Kim Dae-seok

คัลกุกซูหอยตลับสไตล์ร้านอาหารที่มีน้ำซุปใสและสดชื่น ทำจากการเคี่ยวสต็อกเข้มข้นจากสาหร่ายคอมบุและกุ้งแห้ง โดยต้มเส้นแยกต่างหากเพื่อรักษาความใสและรสชาติที่สดใหม่

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นคัลกุกซูสดหอยตลับซูกินีมันฝรั่งแครอท

เมนูซุปอาหารทำเองที่บ้านเมนูแก้เมาค้าง

Kim Dae-seok ปลาหมึกชุบแป้งทอด

การนึ่งปลาหมึกสดสั้นๆ ทำให้จับต้องง่ายขึ้น จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยแป้งมันฝรั่งและไข่เพียงอย่างเดียว สร้างสรรค์เป็นฟริตเตอร์พิเศษที่เหนียวนุ่มกรุบกรอบนอกนุ่มใน

15 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาหมึกหอมใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกแดง

ง่ายมากกับแกล้มเบียร์ของว่างเด็ก

คิม เดชอก คัมชี อัลตารี

คัมชีอัลตารีแบบละเอียดอ่อนที่มีน้ำยำพิเศษจากน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวและข้าวเย็น ทำให้มีเนื้อสัมผัสกรอบ และรสชาติอูมามิเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ ระหว่างการหมัก

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าจงกักต้นหอมญี่ปุ่นพริกแห้งน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปู

กรอบและกรุบอาหารเทศกาลทำจำนวนมาก

คิม เดชอก ทำโอจี มุชซิม

จานทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เป็นเพื่อนกับข้าวได้อย่างลงตัว โดยใช้แตงกวาดองแบบดั้งเดิมที่หมักมาอย่างดี บีบให้แห้งจนหมดน้ำ แล้วผสมกับผงพริกไทย ต้นหอมสับ และน้ำมันงาเบา ๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ กลมกลืน และเต็มอิ่ม

25 นาทีง่ายมากกับข้าว

แตงกวาดองผงพริกไทยกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัมต้นหอม

ง่ายมากเพื่อนข้าวกรอบเคี้ยวเพลิน

Kim Dae-seok: ปลาแอตก้าแมคเคอเรลย่าง

ปลาย่างสดใหม่หมักไวน์ขิงและปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองต้นหอม

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาแอตก้าแมคเคอเรลไวน์ขิงต้นหอมพริกป่นกระเทียมสับ

กรอบนอกนุ่มในมื้ออาหารอิ่มใจกินกับข้าว

คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ คิมแดซอก

สลัดหอยแครงสดชื่นพร้อมน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน พร้อมพริกไทยเกาหลีเข้มข้น และน้ำซุปหอยแครงที่มีรสชาติเค็มกลมกลืน จับคู่กับแอปเปิ้ลกรอบและเส้นบะหมี่ข้าวสาลีบางๆ — เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดื่มกับเบียร์ได้ดี

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

หอยแครงกระป๋องเส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง🥒แตงกวาหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น

คู่กับเบียร์ของว่างตอนดึกเปรี้ยวหวาน

คุณเชฟกิมแดซอก โทสต์แอปเปิล

โทสต์แบบเร็วและง่ายที่ทำโดยอบขนมปังหั่นบางพร้อมส่วนผสมของแอปเปิ้ลกรอบหวานและชีสโมซาร์เรลลาเค็มที่ชุ่มด้วยไข่เจียว

10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

ขนมปังหั่นบางไข่แอปเปิ้ลแครอทต้นหอมสีเขียว

ง่ายมากอาหารเช้าของว่างสำหรับเด็ก

คุณชีฟกิมแดซอก ซุปดงจังผักโขม

ซุปดงจังใสสะอาดและสดชื่นที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นรสชาติเค็มหวาน โดยเพิ่มกลิ่นหอมลึกจากกุ้งแห้งและหอยนางรมเหนียว ต้มสั้นๆ เพื่อรักษาสีเขียวสดใสและความกรอบของผักโขมไว้

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ผักโขมกุ้งแห้งดงจังต้นหอมสีเขียวพริกหยวกสีเขียว

ซุปยาแก้เมาอาหารตามฤดูกาล

ข้าวต้มหอยนางรมสไตล์ Kim Dae-seok

ข้าวต้มหอยนางรมรสชาติสดชื่น ปรุงด้วยน้ำซุปใสจากหัวไชเท้าขูด ปลาแห้ง และกุ้งแห้ง ตกแต่งด้วยหอยนางรมสด ถั่วงอก และต้นหอม

25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

หอยนางรมหัวไชเท้าถั่วงอกกุยช่ายสาหร่ายวากาเมะ

เมนูแก้แฮงค์เมนูน้ำซุปเมนูเด็ดหน้าหนาว