ราเมนเต็นจังสูตร Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ต้มเส้นราเมนให้น้อยกว่าเวลาที่แนะนำเล็กน้อยก่อนใส่ไข่ เพื่อป้องกันไม่ให้เส้นนิ่มจนเกินไป
• ค่อยๆ ใส่ไข่ลงในน้ำซุปที่กำลังเดือด แล้วคนเบาๆ หนึ่งหรือสองครั้งเพื่อให้ไข่มีความนุ่มและเนียน
• คุณสามารถปรับเพิ่มหรือลดพริกเขียวได้ตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการน้ำซุปที่เข้มข้น ลึกซึ้ง และกลมกล่อมกว่าราเมนปกติ.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำซุปแก้เมาค้างที่อบอุ่นและทำได้ง่ายๆ
• ⭐ผู้ที่ต้องการยกระดับคุณภาพอาหารด้วยการปรับปรุงเครื่องปรุงพื้นฐานเพียงเล็กน้อย