กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 472 สูตร

จานต้มยำแบบดั้งเดิมจากญี่ปุ่นที่ทำจากเนื้อวัวและผักสดต้มในซอสผสมจากซีอิ๊ว น้ำ และน้ำตาลในสัดส่วนทองคำ แล้วจุ่มลงในไข่ดิบ

ซุปเส้นเนื้อวัวสไตล์ไต้หวันแท้จริงที่สร้างรสชาติลึกซึ้งและเข้มข้นเหมือนดั้งเดิมจากแผ่นดินใหญ่ โดยใช้ซุปเข้มข้นและเครื่องเทศหลากหลายที่สดใส

จานปีกไก่เคลือบโกจูจังที่ได้รับการปรับแต่งอย่างประณีต โดยใช้เทคนิคที่แม่นยำของเชฟ ชอย กังรอก และสื่อถึงรสชาติแบบเกาหลีและญี่ปุ่นที่กลมกลืนอย่างลงตัว

ดเดอกัลบีบุลโกกีรสชาติกลมกลืน หอมกระเทียม ทำจากเนื้อสับหมูและเนื้อวัว ผัดในน้ำมันงาคั่วให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้น พอดีเป็นอาหารคู่ข้าว

สูตรโฮมเมดที่อร่อยเผ็ดร้อนและกลมกลืนด้วยรสชาติอุมามิ ใช้ซี่โครงอูแดหั่นครึ่ง ย่างจนได้เนื้อสัมผัสพอดี พร้อมซอสเผ็ดจากโกจูจังแบบเฉพาะตัว เหมาะสำหรับการย่างที่บ้านและให้รสชาติที่น่าประทับใจ

การปรับเปลี่ยนอย่างหรูหราและนุ่มละลายในปากของจานเนื้อวัวแบบดั้งเดิมจากอิตาลี คัลล์บูโกะ ที่ทำจากซี่โครงเนื้อวัวและใช้หม้อกดแรง

จานเนื้อวัวจังโจริมที่มีรสชาติเข้มข้น ใช้หม้อกดดันเพื่อให้เนื้อเปื่อยนุ่มและลดเวลาปรุง

จานเวียดนามที่มีหมูย่างหอมควันไฟ ลูกชิ้นโฮมเมด และเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวที่ซึมซอสปลาเปรี้ยวหวาน

จานข้างเคียงที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวานนิดหน่อย ซึ่งแข่งขันได้กับซุปปลา โดยใช้ส่วนผสมของเห็ดหอมแห้งกับน้ำสามชนิดอย่างลงตัว โดยไม่ต้องใช้ปลาเลย

บุลโกกีเนื้อวัวที่ปรุงรสอย่างลงตัวด้วยรสชาติอูมามิเข้มข้นและเนื้อนุ่ม พร้อมกลิ่นหอมจากน้ำองุ่นสำเร็จรูปและน้ำซุปหอยนางรม

จานผักกาดง่ายๆ ที่ใช้ผักกาดขาวหัวใหญ่ต้มจนสุกแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดน้ำมันโกจูจังรสเผ็ดเปรี้ยว

จานรองที่แปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรอบสดชื่นของหัวไชเท้ากับรสชาติเค็มกลมกลืนและกลิ่นหอมจากทะเลของสาหร่ายอบเบา ๆ