กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,142 สูตร

เนื้อหมูสามชั้นที่มีรอยตัดเป็นตาข่ายและผักผัดจนได้รสชาติเข้มข้น แล้วนำไปต้มในน้ำซุปซัมจังและนมจนนุ่มละลาย ได้รสชาติสุดยอด

สตูว์เผ็ดที่ทำจากแฮมกระป๋องและเศษเนื้อทูน่าที่เหลือจากการผัด ผสานกับคิมจีที่เปรี้ยวจัดและหมักมาดี เหมาะสำหรับลดความมันจากอาหารทอดที่กินมากเกินไป

เนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนสุกเหลืองทอง มีความหนึบ ถูกล้างด้วยน้ำสลัดเทอริยากิโฮมเมดหลายครั้ง เพื่อเพิ่มความแวววาวและรสชาติแบบควันไม้

จานซุปร้อนที่มีรสชาติกลมกลืนและอบอุ่น ทำจากเต้าหู้ทอดกับไข่ พร้อมหมูเนื้ออ่อนและกะหล่ำปลีจีน

เมนูที่นำ Tangsuyuk ที่แข็งกระด้างเหลือจากการสั่งเดลิเวอรี่ มาปรุงใหม่ให้ชุ่มฉ่ำ หวานเค็มสไตล์คัตสึนาเบะแบบญี่ปุ่น โดยเพิ่มหอมใหญ่, กิมจิเปรี้ยว และไข่

เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง

ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง

ฮัมบักสเต๊กที่คุ้มค่าที่สุด ทำโดยใช้ทูน่ากระป๋องแทนเนื้อสัตว์ นวดกับผักสับละเอียด แล้วนำไปเคี่ยวในซอสสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมของเนยและซอสมะเขือเทศ

ซุปที่ทำจากข้าวโพดหวานชั้นเลิศ ข้าวเหนียวแช่น้ำ และมันเทศตุ๋นจนนุ่มละลาย ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนซุป ให้พลังงานเต็มเปี่ยมอย่างสมบูรณ์แบบ

เมนูทำง่ายสุดๆ ที่ใช้ถั่วงอก โอเด้ง และต็อก มาทำซอสรสเผ็ดข้นสไตล์อากวีจิมหรือโคดารีจิม เป็นทั้งกับข้าวและกับแกล้ม

เต้าหู้ย่างง่ายสุดๆ โดยนำเต้าหู้ที่หั่นหนาๆ ไปย่างในน้ำมันงาขี้ม้อนจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองปรุงรสรสเผ็ด

จานระดับพรีเมียมที่มีรสชาติอูมามิเข้มข้นและกลมกลืน ทำได้โดยการผัดผักกับผงจัมจังในน้ำมันกระเทียม ให้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านอาหารจีน