กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 53 สูตร

ซุปใสสดชื่นที่เน้นรสชาติสะอาดของปลาพอลล็อคสด ต้มในน้ำซุปที่ทำจากดิโปริและรากต้นหอมใหญ่เกาหลี

กิมจิน้ำผักกาดขาวที่ลดความยุ่งยากด้วยการใช้ผักกาดขาวที่หมักเกลือไว้ล่วงหน้า และสร้างน้ำซุปที่สดชื่น กรอบ จากน้ำคั้นหัวไชเท้าและลูกแพร์

เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว

สตูว์พอลล็อคแช่แข็งรสเผ็ดเข้มข้น ใส่ไข่ปลาพอลล็อคและไข่ปลาค็อด เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มต้นหอมป่าพิเศษที่ให้รสชาติเทียบเท่าร้านอาหาร

เครื่องเคียงหน้าร้อนที่ขาดไม่ได้ ไข่นกกระทาเหนียวนุ่ม บุก และเห็ดหอมผสมผสานกันอย่างลงตัว

จันชีคุกซู (Janchi Guksu) พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้น ราดด้วยกระเทียมต้นสับละเอียดและซอสปรุงรสเผ็ด ชวนให้นึกถึงรสชาติของตลาดชนบท

คัลชีกุก (Galchi-guk) รสเผ็ดสดชื่น ทำจากปลาดาบเงินอ่อนสด หัวไชเท้า มันฝรั่ง ซูกินี และเห็ดนางรมหลวง ต้มในน้ำซาวข้าว

ซุปอุกอุ่นสบายท้อง ทำจากการเคี่ยวกุ้งแห้งและแป้งข้าวเจ้าหอมมันในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม

บะหมี่จัดฉีกีซูรสสะอาดเสิร์ฟในน้ำซุปแอนโชวี่เข้มข้น ราดด้วยซอสปรุงรสพริกชี้ฟ้าเฉียงหยางเผ็ดจัดจ้าน

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

ซุปถั่วงอกเย็นสดชื่นที่ดึงรสชาติเข้มข้นด้วยการต้มถั่วงอกตั้งแต่แรก และคงความกรอบของถั่วงอกไว้

ซุปปูม้าสไตล์เรียบง่าย หอมกลิ่นทเวนจังและโกชูการุ ช่วยดึงรสชาติสดชื่นของปูออกมาได้ดี