กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,630 สูตร

จานระดับพรีเมียมสไตล์เสฉวน ที่มีเนื้อหอยเชลล์นิ่มและผักกรอบต้มในซอสเผ็ดจากโกชูจัง พร้อมน้ำมันพริก

สูตรของเชฟมืออาชีพที่ช่วยให้คุณทำซุปเส้นจ้าไฉ่ อาหารยอดนิยมจากห้องอาหารจีนของโรงแรมซิลลา พัลซอน ได้ที่บ้านอย่างง่ายดาย

จานสไตล์จีนที่ใช้เนื้อสันในหมูนุ่ม ผักกาดขาวกรอบ และ🥒แตงกวาสด ผัดในซอสหอยนางรม ทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

จานอาหารทะเลจีนที่หรูหรา ใช้หอยนางรมต้มแล้วโรยด้วยน้ำมันร้อนที่ผ่านการปรุงด้วยต้นหอมและขิง พร้อมซอสซีอิ๊วหวานเค็ม จานนี้เป็นการนำเสนอแบบหรูหราของวิธีปรุงหอยนางรมที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก

ผักบวมห่อไส้กุ้งสับนุ่ม เจียวจนกรอบ แล้วราดด้วยซอสเมล็ดอีโกมารสเผ็ดเปรี้ยวที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำมันฮัวเจียว อาหารจีนระดับพรีเมียมที่เต็มไปด้วยความหรูหรา

เห็ดด็อบบับชุ่มฉ่ำที่ทำโดยการผัดเห็ดหลากชนิดกับซอสหอยนางรมสไตล์จีนเพื่อความอูมามิเข้มข้น โดยไม่มีเนื้อสัตว์ใดๆ

ผัดหมี่ข้าวเจ้าปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำปลาหยดน้ำค้าง (น้ำปลากะตัก) เพื่อเพิ่มรสอูมามิโดยไม่เน้นความหวาน เหมาะสำหรับทานเป็นกับแกล้มเบียร์ ทำง่ายสุดๆ

จานเส้นเย็นที่สดชื่นและน่ารับประทาน ใช้เส้นข้าวสาลีเหนียวนุ่มและหัวหอมเจียวกรอบสด คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดโฮมเมดรสเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

จานแซลมอนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใช้แซลมอนสดหั่นเป็นเส้นยาวคล้ายเส้นพาสต้า แล้วเสิร์ฟในน้ำซอสเบาๆ ที่ทำจากน้ำอัดลมส้มสายชูเลมอน-ไลม์และซีอิ๊วดำ

เมนูหมูตุ๋นที่ทำได้เร็วโดยข้ามขั้นตอนการล้างเลือดยาวนาน ใช้สุราโซจูและโดเอนจังนึ่งเบื้องต้น แล้วตุ๋นในน้ำซอสเผ็ดหวานที่เข้มข้น

ข้าวผัดซอสซีอิ๊วเนื้อสัมผัสหรูหราที่โรยด้วยเมอเรนจ์ไข่ฟูเบาๆ ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยไม้คนไฟฟ้า แล้วนำไปต้มในกระทะ พร้อมเสิร์ฟบนข้าวอุ่น

สตูว์มันเทศที่ทำได้ง่าย ไม่ต้องกลัวผิดพลาด เนื้อเนียนนุ่ม หวานหอมเผ็ด แค่ควบคุมความร้อนและน้ำก็ได้ผลดีแล้ว