กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,630 สูตร

ซุปกยุลชี-กุกซู (Gyeolchi-guksu) รสชาติเข้มข้นที่ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่และปลาปีกแห้ง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงตามชอบ เช่น ผักต่างๆ, หัวไชเท้าดองสไตล์ปูซานและต้นหอม หรือไข่ที่ตีแล้ว

ซุปเนื้อวัวหัวไชเท้าสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ผัดเนื้อวัวและหัวไชเท้าในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มความหอมมัน และปรุงรสด้วยน้ำปลาและซีอิ๊วดำเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

LA กัลบี รสหวานเค็มที่เข้ากันได้ดีกับเทศกาลหรืองานพิเศษ เป็นสูตรลับเฉพาะของเพ็ก จงวอน ที่ใช้วิธีรวนโดยการเติมน้ำขณะย่าง เพื่อไม่ให้ไหม้

สูตรคัลกุกซูแบบง่ายๆ ไม่ต้องต้มเส้นเป็นขั้นตอนแยก แค่แช่ในน้ำอุ่นแล้วนำผักและเส้นมาผัดรวมกันในกระทะเดียว ใช้เวลาสั้นๆ แต่ได้รสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม ชุ่มฉ่ำ

แพนเค้กไข่รสชาติกลมกลืนพร้อมกุ้งและเห็ดอีโนกิ จัดเสิร์ฟบนข้าวสวย ราดด้วยซอสสไตล์จีนที่เรียบลื่น

สูตรง่ายสุดๆ ที่นำรามยอนจาจังสำเร็จรูปมาเพิ่มผักสดและเนื้อสัตว์ ให้รสชาติจาจังแบบร้านจีนระดับหรู

หมักไก่ในนมเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มด้วยพริกป่นและต้นหอมหยกเพื่อให้ได้กลิ่นหอม พร้อมมันฝรั่งเพื่อสร้างคัลกุกซูสไตล์ส่งของที่ข้นเผ็ดอร่อย

สตูว์กิมจิจาจึลีรสเผ็ดที่ทำจากหมู กิมจิ และเต้าหู้ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

ราเมนแจจังที่มีรสชาติเข้มข้น ได้รับแรงบันดาลใจจากแจจังในร้านอาหารจีน โดยไม่ต้องเทน้ำต้มทิ้ง แต่เสริมด้วยหัวหอม ซีอิ๊ว และน้ำซอสหอยนางรม

ใช้ผงซุปอูดอนเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวอมหวาน พร้อมผัดโกชูจังในน้ำมันเพื่อลดความหนักของซอส—สูตรคัลกุกซูรสเผ็ดที่ทำได้อย่างง่ายดายมาก

เนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนสุกเหลืองทอง มีความหนึบ ถูกล้างด้วยน้ำสลัดเทอริยากิโฮมเมดหลายครั้ง เพื่อเพิ่มความแวววาวและรสชาติแบบควันไม้

อาหารทานเล่นที่เติมพลังให้ความอยากอาหารด้วยกลิ่นหอมฉุนของเมล็ดผักชีฝรั่ง พร้อมซอสจังโจริมที่มีสัดส่วนทองคำที่สมบูรณ์แบบ ไม่ต้องกังวลเรื่องรสเค็มเกินไป