กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,189 สูตร

จานน้ำเส้นพิเศษที่ดึงดูดใจ พร้อมเส้นเล็กจากข้าวสาลีสดกรอบ ผสมกับกะหล่ำปลีดองรสเปรี้ยวหวาน และน้ำสลัดซอสเหลืองที่มีรสหวานและเค็มกลมกลืนกันอย่างลงตัว

สูตรลับสำหรับจิมดักที่ใช้ซุปชุนจังขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็ม ให้รสชาติอุมามิเข้มข้น และสีสันเข้มข้นแบบร้านอาหารระดับมืออาชีพ

หัวไชเท้าถูกเกลือด้วยเกลือละเอียดเพื่อขจัดความชื้นและรสขม แล้วคลุกเบาๆ ด้วยผงพริกแดงเพื่อรักษาความกรอบและได้สีแดงสดใส ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบิบิมบับ

ซอสโซยุที่ใช้ได้หลากหลายสำหรับบุลโกกีและจัปเช ทำโดยผสมซอสโซยุ น้ำตาล และแอปเปิ้ลหรือองุ่นในเครื่องปั่น

จัมจังมยอนที่ทำจากเชือนจังผัดในน้ำมันเพื่อกำจัดความขม ใส่หมูและผักอย่างเต็มที่ ปรุงรสด้วยน้ำซุปไก่และน้ำซอสหอยนางรม

เครื่องเคียงผักปรุงรสเพื่อสุขภาพ ทำโดยการนึ่งกะหล่ำปลีเบาๆ แล้วคลุกกับน้ำมันมะกอกและส่วนผสมลับของสูตร—น้ำมะนาว—เพื่อรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น

ไส้เล็กวัวเหนียวนุ่มและพาสต้าผัดกับซอสบุลดักเผ็ดและซอสครีมเนียนนุ่ม

สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู

เมนูไข่ลวกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรูปทรงสวยงาม ทำได้ง่ายโดยไม่พลาดด้วยการใช้ถ้วยเซรามิกและหม้อนึ่ง

ฟริตเตอร์ชิ้นเล็กที่ทำจากอึมุกแผ่นสี่เหลี่ยม ยังคงความเหนียวนุ่มโดยไม่ต้องลวกน้ำร้อน เคลือบด้วยซอสหวานเค็มและไข่สีสันสดใส จากนั้นทอดในกระทะจนสุกสมบูรณ์แบบ

เห็ดออริชเชอร์ที่นึ่งแล้วถูกอบแห้งเล็กน้อยเพื่อขจัดความชื้น แล้วคลุกกับผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่คั่วและเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อสร้างจานทานเล่นรสชาติเค็มหวาน มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบเหมือนเนื้อสัตว์ ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว

ซุปเต้าหู้สาหร่ายเบาๆ รสชาติอ่อนๆ ทำโดยผัดสาหร่ายแห้งกับน้ำแทนน้ำมันงา แล้วใส่เต้าหู้บดเพื่อให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียน