วัตถุดิบหลัก
ต็อกข้าวเหนียวออมุกสี่เหลี่ยม (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)กะหล่ำปลีหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีไข่ต้มโกชูการูกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมไซรัปแป้ง
ต็อกปกกีกระเทียม โดย Aha Bujang
ต็อกปกกีกระเทียมเข้มข้นที่ให้รสเผ็ดร้อนและกลมกล่อมจากกระเทียมสับปริมาณมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้โกชูการูละเอียดสำหรับต็อกปกกีแทนโกชูการูหยาบเพื่อให้ซอสเนียนไม่เป็นเม็ด
- นอกจากผสมกระเทียมสับในซอสแล้ว ให้ใส่เพิ่มอีก 1 ช้อนโต๊ะขณะปรุงเพื่อเพิ่มรสฉุนของกระเทียม
- การทำซอสไว้ล่วงหน้าและแช่ตู้เย็นจะช่วยให้รสชาติของส่วนผสมเข้มข้นขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบต็อกปกกีรสกระเทียมเต็มๆ ฉุนๆ.
- ผู้ที่ต้องการทำร้านขายของว่างมืออาชีพได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มจิ้มถั่วเหลืองกระเทียม
- ซึงอูอัปปา ต็อกบกกีสไตล์ร้านอาหารว่างแบบเก่า
- ต็อกปกกีออมุกเผ็ดสไตล์โพชา โดย Aha Bujang
- พาสต้าชินจอนต็อกปกกีสไตล์ Ttukdak Hyung
- ออมุกต็อกปกกีรสเผ็ดสไตล์ตลาด โดย Aha Bujang
- เพ็ก จงวอน ตลาด ต็อกบกกี
- ต็อกบกกีน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูสไตล์ซอลอค็อกกิ้งโกด ต้มจืดเต๋อเกราเอทีอก
- คัลกุกซูชีสสไตล์ Solo Cooking God พร้อมเต้าหู้นุ่ม
- จุง โฮยอง สไตล์ต็อกบกคี แบบดั้งเดิม
