สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 23 สูตร

เรียงลำดับ

กิมจิใบมยองอี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิที่ทำจากใบมยองอี ซอสแอนโชวี่หมัก แป้งข้าวเหนียวเปียก และน้ำลูกแพร์เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก พร้อมพริกแดงที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม หลังจากหมักไว้ประมาณ 1 เดือน ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและกลายเป็นเครื่องเคียงชั้นยอดที่ช่วยให้เจริญอาหารจนข้าวหมดจาน

ใบมยองอีหอมใหญ่แครอทซอสแอนโชวี่หมักโคชูการ์ (พริกป่นเกาหลี)

เมนูขโมยข้าวอาหารทำทานเองที่บ้านอาหารดั้งเดิม

บอมดงนัมอุลเด็นจังมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงประจำวันของบอมดงลวกคลุกกับเด็นจังรสเค็ม กระเทียมสับ และซอสแอนโชวี่หมัก เพื่อความอูมามิและรสเค็มที่เข้มข้น

บอมดงเด็นจังกระเทียมสับโกชูการุซอสแอนโชวี่หมัก

เครื่องเคียงติดตู้เย็นง่ายมากอูมามิ

น้ำกิมจิเยลมูหัวไชเท้าฝอย โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

อาหารฤดูร้อนที่สดชื่นและเย็นสบาย น้ำกิมจิเยลมูกับหัวไชเท้าฝอยทำให้น้ำซุปสดชื่นยิ่งขึ้น

เยลมู (ผักกาดหัวไชเท้าอ่อนฤดูร้อน)หัวไชเท้าแพร์เกาหลีหอมใหญ่พริกแดง

เมนูฤดูร้อนเมนูน้ำซุปเมนูเฉพาะ

ยำผักชีล้อมเกาหลีใส่เต้าหู้และผงเมล็ดงาม่อน โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงนามุลเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักชีล้อมเกาหลีที่มีกลิ่นหอมเข้ากับเต้าหู้รสกลมกล่อมและผงเมล็ดงาม่อนเบาๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดสดชื่น

ผักชีล้อมเกาหลีเต้าหู้ซอสแอนโชวี่หมักเกลือกระเทียมสับ

อาหารเพื่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาวะที่ดีรสชาติอ่อนโยน

ผักกาดดองกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิผักกาดกรอบที่ทำโดยการคลุกผักกาดแก่ 560 กรัมกับเครื่องปรุงรสเผ็ดหมักโดยไม่ใช้แป้งเปียก

ผักกาดพริกแดงพริกชองยางหอมใหญ่ต้นหอม

อาหารตามฤดูกาลอาหารเฉพาะอาหารหน้าร้อน

ยอลมูปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงพิเศษที่ทำโดยการลวกยอลมูฤดูร้อนที่เหนียวจนนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสที่บดหยาบกับพริกแดงและหัวหอม

ยอลมู (ผักกาดเขียวฤดูร้อน)พริกแดงหัวหอมพริกชองยางต้นหอม

หวานและเค็มเมนูฤดูร้อนเครื่องเคียงพื้นฐาน

แพนเค้กหัวไชเท้าสไตล์ซองซีคยอง

20 นาทีง่ายกับข้าว

อาหารว่างสไตล์คยองซังที่นำหัวไชเท้าหน้าหนาวหั่นชิ้นหนา หมักเกลือ แล้วชุบแป้งผสมแพนเค้กเกาหลีทอดจนกรอบ

หัวไชเท้าแพนเค้กมิกซ์เกาหลีแป้งมันแป้งสาลีกระเทียมสับ

เมนูตู้เย็นประหยัดอาหารพื้นบ้าน

Ttukdak Hyung's ปลาแห้งโชมูชิม

2 วัน 40 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสหวานอมเปรี้ยว ทำโดยการแช่ปลาแห้งเส้นในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและน้ำแอปเปิ้ล จากนั้นคลุกกับซอสเผ็ดและบ่มอย่างน้อยสองวัน

ปลาแห้งเส้นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซรัปแป้งน้ำแอปเปิ้ลโคชูการู

หวานอมเปรี้ยวข้าวหายอาหารบ่ม

ควาริโกจูมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ควาริโกจูมูชิมที่ทำได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้ความร้อนหรือนึ่ง คงความกรุบกรอบพร้อมรสหวานและเผ็ดจากเครื่องปรุง

พริกควาริโกจูต้นหอมจินกันจังซอสแอนโชวี่หมักโคชูการู

ง่ายมากข้าวหายเครื่องเคียงพื้นฐาน

พริกเกวริโกชูและหัวหอมนึ่ง โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใครของพริกเกวริโกชูกรุบกรอบและหัวหอมหวาน คลุกแป้งบางๆ แล้วนึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสกลมกล่อม

พริกเกวริโกชูหัวหอมแป้งสาลีจินกันจังซอสแอนโชวี่หมัก

ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานสุขภาพดี

สาหร่ายทะเลปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูหนาวที่นุ่มและอร่อย ทำโดยการผสมสาหร่ายทะเลกับผักสับละเอียด และปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักหรือซอสปลาทรายหมัก

สาหร่ายทะเลหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางพริกแดง

อาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่นอาหารที่ไม่เหมือนใคร