สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 288 สูตร
Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก
ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น
ผักดองพริกซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
ผักดองซีอิ๊วที่พริกยังคงกรุบกรอบได้นานเพราะหมักกับน้ำส้มสายชูก่อน
จังอาจจีต้นกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังอาจจีกรุบกรอบรสหวานอมเปรี้ยวที่เก็บกลิ่นฉุนของกระเทียมและกลิ่นหอมของต้นหอมใหญ่เกาหลี ทำจากต้นกระเทียมสดอ่อนในน้ำดองอัตราส่วนทองคำ
มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ
ข้าวเนื้อถั่วงอกสไตล์ทึกดักฮยอง
ข้าวที่หุงกับเนื้อวัวหมักและถั่วงอกกรุบกรอบในหม้อหุงข้าว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มกุยช่ายเผ็ด เป็นอาหารจานเดียว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สตูว์เผ็ดร้อนที่ทำจากซี่โครงหมู ผักดอง และถั่วเหลืองต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้น ให้รสเปรี้ยวและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
ยำปลาหมึกแห้งปรุงรสซอสซีอิ๊วสูตร Kim Jin-soon
อาหารเคียงที่ทำโดยการคลุกเคล้าจินมีแช (ปลาหมึกแห้งปรุงรสฉีกเส้น) กับซอสซีอิ๊วที่พักจนเย็น แล้วเคลือบด้วยน้ำมันงาและมายองเนส โดยไม่ต้องนำไปผัด เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
พาร์ก อึนยอง คัลกุกซูจินจาปปงสไตล์เย็น
จานจินจาปปงแบบเย็นที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นควันจากซอสจินจาปปง ถูกเสริมด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติเย็น หวานเปรี้ยว สดชื่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
แทนที่จะต้มถั่วเหลือง ใช้วิธีทอดในกระทะจนกรอบทองเพื่อความเข้มข้นสูงสุด คู่กับกิมจิหมูสามชั้นรสชาติกลมกลืน เหมาะเป็นจานเสริมที่โดดเด่น
คัลกุกซูแก้เครียดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูแก้เครียดขั้นสุดที่ทำโดยผัดหัวหอมเขียวและปลาเค็มจนเกือบไหม้เพื่อให้ได้กลิ่นควันชัดเจน แล้วใส่ถั่วฝักยาวเพื่อความสดชื่น
คัลกุกซูน้ำสลัดโซยุสไตล์ YOOXICMAN
สูตรคัลกุกซูน้ำสลัดโซยุที่ให้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากโดยไม่ต้องแช่เลือดออก ใช้ซอสคัลกุกซูแบบต้มช้าทั่วไปร่วมกับวิธีการปรุงแบบซูส์วิดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งแห้งจินมีเช รสเผ็ดหวาน
จานทานเล่นรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานกุ้งแห้งกรอบกับจินมีเชนุ่มละมุนในซอสโกชูจังและกetchup รสเผ็ดหวาน เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าว