คัลกุกซูแก้เครียดสไตล์ Solo Cooking God

คัลกุกซูแก้เครียดขั้นสุดที่ทำโดยผัดหัวหอมเขียวและปลาเค็มจนเกือบไหม้เพื่อให้ได้กลิ่นควันชัดเจน แล้วใส่ถั่วฝักยาวเพื่อความสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้องผัดหัวหอมเขียวและปลาเค็มจนผิวภายนอกดูเหมือนไหม้เล็กน้อย เพื่อให้ได้กลิ่นควันเข้มข้นในน้ำซุป
  • โกชูการูไหม้ได้ง่ายหากใช้ไฟแรงหรือผัดนานเกินไป ทำให้รสขม จึงควรผัดเร็วๆ ด้วยไฟต่ำ
  • สามารถแทนถั่วฝักยาวด้วยถั่วแดงต้ม หรือต้มพร้อมเส้นเพื่อรักษาความกรอบ

เหมาะสำหรับ

  • สำหรับคนที่ต้องการบรรเทาอาการเมาในวันถัดจากดื่มหนักอย่างรวดเร็วและมั่นใจ
  • สำหรับคนที่อยากลองสัมผัสกลิ่นควันเข้มข้นแบบจามโป้งในคัลกุกซูทั่วไป
  • สำหรับคนที่อยากเพิ่มความพิเศษให้คัลกุกซูธรรมดาด้วยส่วนผสมง่ายๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สูตรคัลกุกซูสไตล์ฮ่องกง รสมะเขือเทศแก้เมากับเชฟซอลอคูริงโกด10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. รามยอนแก้แฮงก์ใส่กิมจิและถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. รามยอนต้มยำพริกเวียดนามแก้เมาค้าง โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. เพ็ก จงวอน ราเม็งซุปปลาแห้ง (Baek Jong-won Hwangtae Haejang Ramen)15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูแก้เมาสไตล์อิมนันจ์โค๊ก10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูแกงเผ็ดเย็นๆ หมูปิ้งแห้งผักดอง ของ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ซองซีคยอง รามยันหมูสามชั้นเส้นบางแก้เมาค้าง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูแก้เครียดสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก