คัลกุกซูแก้เครียดสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูแก้เครียดขั้นสุดที่ทำโดยผัดหัวหอมเขียวและปลาเค็มจนเกือบไหม้เพื่อให้ได้กลิ่นควันชัดเจน แล้วใส่ถั่วฝักยาวเพื่อความสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องผัดหัวหอมเขียวและปลาเค็มจนผิวภายนอกดูเหมือนไหม้เล็กน้อย เพื่อให้ได้กลิ่นควันเข้มข้นในน้ำซุป
- โกชูการูไหม้ได้ง่ายหากใช้ไฟแรงหรือผัดนานเกินไป ทำให้รสขม จึงควรผัดเร็วๆ ด้วยไฟต่ำ
- สามารถแทนถั่วฝักยาวด้วยถั่วแดงต้ม หรือต้มพร้อมเส้นเพื่อรักษาความกรอบ
เหมาะสำหรับ
- สำหรับคนที่ต้องการบรรเทาอาการเมาในวันถัดจากดื่มหนักอย่างรวดเร็วและมั่นใจ
- สำหรับคนที่อยากลองสัมผัสกลิ่นควันเข้มข้นแบบจามโป้งในคัลกุกซูทั่วไป
- สำหรับคนที่อยากเพิ่มความพิเศษให้คัลกุกซูธรรมดาด้วยส่วนผสมง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









