วัตถุดิบหลัก 🥩
ถั่วเหลืองซี่โครงหมูโดเอนจังโกชูจังพริกป่นแดงจินฮังจังกุกแกนจังดาซิมากระเทียมผักดอง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
สตูว์เผ็ดร้อนที่ทำจากซี่โครงหมู ผักดอง และถั่วเหลืองต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้น ให้รสเปรี้ยวและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ แนะนำสำหรับผู้ที่มองหาอาหารจานหนักที่มีน้ำซุปเข้มข้นเปรี้ยวและเต็มไปด้วยวัตถุดิบ
- ⭐ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติลึกของซี่โครงหมูร่วมกับเนื้อถั่วเหลืองนุ่มๆ ในจานสตูว์ที่อิ่มใจ
- ⭐ เหมาะกับอากาศหนาว เนื่องจากให้ความอบอุ่นจากภายในด้วยซุปเผ็ดร้อนที่ช่วยให้ร่างกายร้อนขึ้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- ถั่วเหลือง : 200 กรัม
- น้ำ : 360 มิลลิลิตร (2 ถ้วยโดยใช้วัดด้วยถ้วยกระดาษ)
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงต้มกระเพาะหมูถั่วขาว
ใช้หมูแกะแทนกระดูกหมูที่ต้องเคี่ยวนาน แล้วปรุงรสด้วยน้ำถั่วขาวหอมกรุ่นและกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวจัด ต้มจนเข้ากันอย่างลึกซึ้งและเข้มข้น
ถั่วขาวหมูแกะกะหล่ำปลีดองพริกชี้ฟ้าหัวหอมใหญ่
เมนูแปลกใหม่กินกับข้าวดีอาหารจานเดียว
ตึกดัค ฮยอง ดเวจีกุกบับ, บยอแฮจังกุก
ซุปกระดูกหมูและขาหมูตุ๋นเปื่อยในน้ำซุปเข้มข้น ใส่ผักกาดกวางตุ้งและเครื่องปรุงรส เป็นหมูซุปและซุปกระดูกหมูที่อิ่มอร่อย
กระดูกสันหลังหมูเนื้อหมูส่วนหน้าน้ำซุปกระดูกวัวทเวนจังโกชูจัง
อาหารจานเดียวอาหารบ้านเมนูเนื้อสัตว์
