สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,153 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ลิ้มรสหมูสามชั้นที่ต้มในหลอดไม้ไผ่ด้วยซอสถั่วเหลืองเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเผ็ดจากโกชูจัง เพื่อความคอนทราสต์ของรสชาติที่กล้าหาญและโดดเด่น
คัลกุกซูสุดอร่อยสไตล์ This Man's Cook
ซอสเนื้อวัวผัดเกจังที่ใช้ได้หลากหลาย ทำจากเนื้อสับและหัวหอมจำนวนมาก ปรุงรสด้วยโดเอนจังเพื่อความเข้มข้นของรสชาติอย่างลึกซึ้ง
ต้มเต้าเจี้ยวใส่ปูและมะเขือเทศ โดย Kim Dae-seok
ต้มเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษที่ลดความขุ่นของเต้าเจี้ยวด้วยหอมใหญ่ผัดจนหวานและมะเขือเทศเชอรี่ พร้อมเสริมรสชาติกลมกล่อมด้วยปูสด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ไก่จาเมกาโฮมเมดที่ทำจากขาไก่ทั้งชิ้นหมักในน้ำสลัดสูตรพิเศษที่มีซอสโซยุ ซอสบาร์บีคิว โดบังจัง และอบจนกรอบ
ซุปเต้าเจี้ยวฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวประจำฤดูร้อนที่อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งและซูกินีสดใหม่ โดยนำเต้าเจี้ยวไปผัดก่อนเพื่อลดกลิ่นฉุนและเพิ่มความกลมกล่อมด้วยซัมจัง
จังต็อกต้นหอมและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
จังต็อกทอดกรอบที่ทำจากเบสซอสโคชูจังและทเวนจังในสัดส่วนที่ลงตัว เพิ่มความหอมด้วยต้นหอม ใบงาม่อน และกุ้งแช่แข็งเนื้อหนึบ
Kim Dae-seok กุยช่ายผัดปลาฉิ้งฉ้าง
การลวกกุยช่ายสดในน้ำเดือดผสมโซจูเป็นเวลา 30 วินาทีช่วยลดความฉุน จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับปลาฉิ้งฉ้างและซอสปรุงรสที่เคี่ยวจนงวด จะได้เครื่องเคียงที่กลมกล่อมและเต็มไปด้วยรสอูมามิ
พาสต้าออยล์ฮันชีมะเขือเทศสไตล์ Kim Si-hyun
พาสต้าออยล์รสชาติสะอาดสดชื่นที่ผสานความหนึบของฮันชีตามฤดูกาลเข้ากับรสหวานฉ่ำของมะเขือเทศที่ซึมซาบลงในน้ำมันมะกอก สร้างรสชาติที่ล้ำลึกและกลมกล่อม
คิม เดชอก ยำปลาทูและซอสพริก
จานทานเล่นฤดูร้อนที่เต็มไปด้วยพริกเขียวเผ็ดร้อนและปลาทูขนาดกลางรสเค็มกลมกล่อม ผัดกับโดเอนจังและน้ำปลาทูเพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและน่าพึงพอใจ ทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัว
คุณชีฟกิมแดซอก ผักกาดขาวอ่อนปรุงรส
จานรองที่ใช้ผักกาดขาวอ่อนเนื้อนุ่มในฤดูใบไม้ผลิ ต้มให้สุกเพียง 50 วินาที เพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกกับน้ำสลัดรสเค็มเปรี้ยวจากโดเอนจังและโกชูจัง คู่กับข้าวสวยได้ทุกมื้อ
คัลกุกซูสูตรบีฟผัดโกจูจัง ของเชฟคิมแดซอก
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เน้นความเข้มข้นและกลิ่นอายของเนื้อสับและหัวหอมสับละเอียด ลดความเค็มแต่เพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมของถั่ว ใช้เป็นเครื่องเคียงข้าวหรือซอสปรุงรสได้อย่างลงตัว
คิมแดซอก คัลกุกซูผักกาดขาวเค็มปลาซารีในกระป๋อง
เพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ด้วยหัวหอมที่ผัดจนเป็นคาราเมล และน้ำซุปปลาซารีในกระป๋อง พร้อมกำจัดกลิ่นคาวของปลาด้วยโดเอนจังและเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสสัมผัสสะอาดและสมบูรณ์แบบ