สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 2,153 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Ttukdak Hyung

สตูว์ผักกาดขาวรสชาติกลมกลืนและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยผัดผักกาดขาวให้ได้ความหวานตามธรรมชาติ จากนั้นต้มกับเนื้อวัว ดอยังจาง และโกชูจัง

เนื้อวัวดอยังจางโกชูจังกระเทียมสับโกชูกาโร

จานต้มการปรุงอาหารแบบโฮมเมดยาแก้เมา

ผักดองพริกซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon

7 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักดองซีอิ๊วที่พริกยังคงกรุบกรอบได้นานเพราะหมักกับน้ำส้มสายชูก่อน

พริกน้ำส้มสายชูจินกันจังสารสกัดเมซิลโซจู

เครื่องเคียงรสชาติสะอาดอาหารดั้งเดิม

จังอาจจีต้นกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

จังอาจจีกรุบกรอบรสหวานอมเปรี้ยวที่เก็บกลิ่นฉุนของกระเทียมและกลิ่นหอมของต้นหอมใหญ่เกาหลี ทำจากต้นกระเทียมสดอ่อนในน้ำดองอัตราส่วนทองคำ

ต้นกระเทียมสดหัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงจินกันจัง

การทำอาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่นเครื่องเคียงพื้นฐาน

มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว

มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

หัวไชเท้าแห้งเส้นใบพริกแห้งซอสแอนโชวีหมักจินกันจังสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

เครื่องเคียงรสชาติสะอาดกล่องข้าว

คันจาจังไม่ใช้ชุนจัง โดย Aha Bujang

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

คันจาจังสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้นและหอมอร่อย พร้อมเคล็ดลับเด็ดที่ใช้แค่ทเวนจังและซีอิ๊วดำ (laochou; ssangnodu) ที่มีอยู่แล้วในบ้าน แทนที่จะต้องซื้อชุนจังแยกต่างหาก

หมูหอมใหญ่กะหล่ำปลีบวบทเวนจัง

สไตล์จีนเมนูเด็ดเมนูเส้น

ซุนแดผัด โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

ซุนแดผัดที่ไม่แตกด้วยการอุ่นในไมโครเวฟให้เนื้อหนึบ แล้วผัดกับผงเมล็ดงาขี้ม้อนและใบงาให้หอม

ซุนแดหอมใหญ่ใบงาพริกชองยางวุ้นเส้น

ปอจังมาจากับข้าวหมดหม้ออาหารว่างยามดึก

ยุกเกจังตลอดชีพของอาจารย์ออนัม

35 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ยุกเกจังรสเข้มข้นที่ทำเสร็จใน 20 นาทีด้วยเนื้อบริสเก็ต หัวไชเท้า ต้นหอมใหญ่เกาหลี เห็ดนางรม ถั่วงอกหัวโต และซอสซัมจังสูตรพิเศษ โดยไม่ต้องใช้เฟิร์นแบร็กเคนหรือยอดเผือก

เนื้อบริสเก็ตหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดนางรมถั่วงอกหัวโต

เมนูซุปแก้แฮงค์อาหารบ้าน ๆ

ต็อกปกกีSpamสไตล์อาจารย์ออนัม

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ต็อกปกกีสูตรเด็ดที่ไม่ใช้ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) แต่ใช้ Spam บด หอมใหญ่สับละเอียด และซอสสูตรพิเศษ ให้รสชาติเข้มข้น อร่อยไม่ผิดหวัง

ต็อกแป้งสาลีSpamต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับ

กับข้าวจานเด็ดง่ายสุดๆเมนูโปรดร้านของว่าง

คัลกุกซูสไตล์ร้านบาร์บีคิวของ Ttukdak Hyung

10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวผัดแบบสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ ทำจากเนื้อหมูสามชั้นและผักที่เหลือจากการย่าง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดกับซอสปรุงรสพิเศษที่ผสมจากโกจูจัง น้ำปลา และเนยถั่ว พร้อมโรยด้วยแคมเปอร์สเพื่อเพิ่มความกรอบและความหอมอย่างเต็มที่

เนื้อหมูสามชั้นกะหล่ำปลีดองเก่าถั่วฝักยาวต้มแผ่นต้นหอมโกจูจัง

ขนมหวานเกาหลีการใช้ของเหลืออย่างมีประสิทธิภาพบทเรียนสำคัญ