กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,384 สูตร

ผัดหัวไชเท้าซอยกับกุ้งแห้งปรุงรสในน้ำมันงาจนหอมหวาน ได้รสชาติกลมกล่อมสดชื่น เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกชี้ฟ้าเขียว เป็นสุดยอดรามยอนแก้แฮงค์

ผัดกิมจิแบบไม่ต้องใช้ไฟแรง แต่เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนพร้อมเครื่องปรุงและน้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน เหมาะสำหรับเป็นเมนูยำหรือทานกับข้าว

การผัดโซบุลโกกิแบบง่ายสุดๆ ที่ไม่เคยพลาด โดยการปรุงรสด้วยน้ำตาลที่มีโมเลกุลใหญ่ก่อน เพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อ จากนั้นจึงผัดพร้อมกับเครื่องปรุงรสเค็มและผัก

ใช้กระดาษอบและถุงชาร้อนสีเขียวเพื่อสร้างควัน ให้เนื้อหมูสามชั้นได้กลิ่นหอมของถ่านไฟ จากนั้นผัดกับผักและซอสพิเศษด้วยเตาแก๊สแบบพกพาจนเกิดรสเผ็ดไหม้จากเปลวไฟ

จับแชแบบง่ายสุดๆ ที่ใช้เส้นจับแชแช่น้ำกับผักต่างๆ และเป็ดรมควัน นำทุกอย่างใส่หม้อเดียวกันแล้วปรุงด้วยวิธีปรุงแบบใช้น้ำน้อย ใช้เวลาเพียง 10 นาที

หมูผัดซอสสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ ทำง่าย ไม่ไหม้ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ด้วยการผัดเนื้อกับน้ำในกระทะ

กอลลุมคิมจิจิมแบบโฮมเมดที่ใช้หมูสามชั้นบาง ๆ และคิมจิ พร้อมกับปลาเค็ม ต้มจนน้ำซุปข้นหนืด เหมาะสำหรับผสมกับข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยเหมือนอาหารโปรดในตรอกซอกซอยร้านอาหารท้องถิ่นที่ใคร ๆ ก็หลงรัก

ทอดปลาเค้กให้เหลืองกรอบและเหนียวหนึบ จากนั้นคลุกในซอสโกจูจังรสเผ็ดหวานพร้อมน้ำเชื่อมหัวปลี ได้กลิ่นเงาแวววาว ทำให้เป็นอาหารคู่ข้าวที่ดึงดูดใจอย่างยิ่ง

ข้าวผัดง่ายๆ ที่ทำโดยผสมไข่และน้ำซุปไก่ลงในข้าวสำเร็จรูปเย็น จากนั้นผัดด้วยน้ำมันจากสแปมทอดกรอบ เพื่อให้ได้เนื้อข้าวฟูหนานุ่ม

แช่ปลาหมึกชิ้นไว้ในน้ำและเหล้าปรุงอาหารแทนมายองเนส เพื่อรักษาความนุ่ม แล้วผัดกับซอสโกจูจังที่ปรุงด้วยน้ำมันพริก ใส่มอลโทสและน้ำเชื่อมลูกเกดเพื่อรักษาความชื้นและไม่แข็งตัว

จานหลักที่ใช้หมูปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ใส่เห็ดหอมอย่างหนาแน่น ให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินและรสชาติเผ็ดหวานกลมกลืนแบบคาราเมลไหม้

ข้าวผัดง่ายๆ รวดเร็ว โดยการหมักข้าวเย็นในไข่ให้ฟู แล้วผัดด้วยเนยและซอสโซย่าเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืน