สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,029 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เมนูเต้าหู้ที่ไม่เหมือนใคร โดยใช้เต้าหู้บล็อกเต็มชิ้นที่ไม่ตัด ย่างในน้ำมันเหมือนทอด เพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบและเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ ผ่านการเจาะรูเล็กๆ แล้วเติมซอสปรุงรสจากถั่วเหลืองเข้มข้นและใบสะระแหน่หอม ๆ เข้าไปอย่างล้ำลึก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เจียวรสเค็มกลมกลืนกับผักดองเก่าที่ผัดในน้ำมันงาเพื่อปรับความเปรี้ยวให้สมดุล พร้อมกับสาหร่ายหอม ๆ สร้างรสชาติเข้มข้นและชั้นเชิงอย่างลงตัว
คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปสาหร่ายทูน่า
ซุปสาหร่ายทูน่าที่ใช้น้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องในการผัดสาหร่ายและกระเทียมสับ เพื่อขจัดกลิ่นคาว และสร้างรสชาติซุปเข้มข้นสะอาด พร้อมซอสโซยุและซอสแอนโชวี
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดซูชิสีเขียว
ซูชิสีเขียวจะถูกเค็มก่อนเพื่อรักษาความกรอบและป้องกันการแตกขณะปรุง แล้วเสริมรสชาติอูมามิลึกจากน้ำปลาปู
คัลกุกซูรสเผ็ดหวานสไตล์ This Man's Cook
สูตรอาหารจานรองง่ายๆ จากจานรองของซูมี ที่ใช้ขวดพ่นน้ำแทนการต้มเพื่อให้ชิ้นปลาทูแห้งนุ่มและชุ่มน้ำ พร้อมรสชาติเผ็ดหวานอย่างลงตัว
เครื่องเคียงถั่วดำและถั่วลิสงของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงพรีเมียมที่ทำโดยการผัดถั่วดำโดยไม่ต้องแช่น้ำ จากนั้นเคี่ยวกับถั่วลิสงสดต้มในน้ำเชื่อมลูกพุทราที่มีรสหวานเค็ม ให้กลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติล้ำลึก
กะหล่ำปลีนึ่งซอสงา ของ Kim Dae-seok
ซอสงาเพื่อสุขภาพ เกลือต่ำ ทำโดยนึ่งกะหล่ำปลีกรอบในไมโครเวฟ และเพิ่มความเข้มข้นด้วยปลาแห้งตัวเล็กและหอมใหญ่สับ ให้รสชาติกลมกล่อมหอมมัน
คิมจิผัดสไตล์ Kim Dae-seok
คิมจิเก่าผัดกับปลาแอนโชวี่แห้งที่ผ่านการกำจัดกลิ่นคาวด้วยไมโครเวฟ เสริมรสชาติด้วยน้ำดองโคชูจังเพื่อความกลมกล่อมล้ำลึก
แพนเค้กผักกาดหอมและใบงาฉบับ Kim Dae-seok
แพนเค้กผักกาดหอมสูตรพิเศษที่ไม่ใช้น้ำ โดยใช้ไข่และแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนานแม้ทิ้งไว้สักพัก พร้อมความหวานจากเมล็ดข้าวโพดที่แตกในปากทุกคำที่เคี้ยว
สลัดถั่วงอกใบงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่โดดเด่นด้วยถั่วงอกนึ่งกรอบๆ เพิ่มความหอมด้วยใบงาขี้ม่อนและน้ำต้มถั่วงอกเล็กน้อยเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและรสชาติที่กลมกล่อม
ข้าวผัดกักดูกีเนื้ออกวัวสไตล์ Kim Dae-seok
ข้าวผัดใส่กักดูกีกรอบที่หมักมานานและเนื้ออกวัวเนื้อนุ่มจำนวนมาก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอมเจียวและโกชูจัง ให้รสชาติเข้มข้นน่ารับประทาน
ลีเยอนบ็อก ข้าวเส้นเมล็ดมิลเลตผัดน้ำมันถั่วลิสงและซีซัม
อาหารกลางวันฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้เส้นบัควีทคลุกเคล้าด้วยผักอย่างเต็มที่ และราดด้วยซอสเนื้อหนาจากน้ำมันถั่วลิสงและน้ำมันงา