สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 517 สูตร
โคดารี ยังนยอมกุย ของอิมซองกึน
ปลาพอลล็อคแห้งกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสพิเศษรสเผ็ดหวานอูมามิ สไตล์อาหารเกาหลีชั้นสูง
ชางอู อัปปา ออมุก โคชูจับแช
จับแชสไตล์ฟิวชั่นที่ผัดอย่างเผ็ดกรุบกรอบด้วยน้ำมันพริกและซุปไก่ โดยใช้ลูกชิ้นปลาหั่นเส้นแทนวุ้นเส้น
ผัดลูกชิ้นปลาพริกงาม่อนรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook
เมนูผัดลูกชิ้นปลาแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของพริกงาม่อนและรสชาติเผ็ดร้อนแบบโกชูจังที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
วุ้นลูกโอ๊กงาขี้ม้อนของ Kim Dae-seok
วุ้นลูกโอ๊กโฮมเมดที่ทำโดยผสมผงงาขี้ม้อนคั่วลงในแป้งลูกโอ๊ก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและหอมกลิ่นงาขี้ม้อน
สลัดสาหร่ายน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
อาหารฤดูหนาวที่กรอบอร่อย โดยสาหร่ายน้ำปรุงรสด้วยวาซาบิเล็กน้อยเพื่อดับกลิ่นคาว สร้างน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่เคลือบส่วนผสมได้อย่างพอดี
สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
Kim Dae-seok ของก้านใบงาขี้ม่อนตุ๋นเนื้อนุ่ม
เมนูก้านใบงาขี้ม่อนตุ๋นที่ทำให้นุ่มด้วยการนวดด้วยมือและลวกในน้ำตาล เพื่อกำจัดเนื้อสัมผัสที่เหนียวออกไปจนหมด
ใบงาขาวห่อหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ทำจากการเรียงชั้นหัวไชเท้าบางๆ และใบงาขาว ด้วยน้ำดองโฮมเมดที่ปั่นจากส้มและวาซาบิ
ยำปลาพอลแลคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาพอลแลคแห้งเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำจากการแช่ในน้ำลูกแพร์ผสมน้ำเชื่อมบ๊วย นำมาคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดหวานจนได้เครื่องเคียงรสชาติเข้มข้น และจะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นหลังจากพักทิ้งไว้หนึ่งวัน
มะเขือยาวราดซอสเดนจังย่าง โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงแสนง่ายที่ทำจากมะเขือยาวหั่นหนา นำไปย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นเคลือบด้วยซอสเดนจังรสหวานชุ่มฉ่ำ รสชาติจะดียิ่งขึ้นเมื่อปล่อยให้เย็นลง
กิมจิโกดึลแบกี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด
ยำถั่วงอกหัวโตสไตล์เกาหลีรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงถั่วงอกหัวโตที่นำไปผัดกับน้ำมันงาบาง ๆ เพื่อเคลือบผิว จากนั้นนำไปนึ่ง พักให้เย็น แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเผ็ดอมเปรี้ยว