สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,964 สูตร
ข้าวผัดกิมจิไม่จับตัวเป็นก้อนของ Baek Jong-won
ปิดไฟก่อนผสมข้าวกับเครื่องปรุง แล้วค่อยผัดอีกครั้งเพื่อให้ได้ข้าวผัดกิมจิร่วนไม่จับตัวเป็นก้อน แม้แต่มือใหม่ก็ทำได้โดยไม่ไหม้หรือเป็นก้อน
เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน
ไก่ย่างซิโคว่า โดย Aha Bujang
สูตรไก่ที่นำไก่ทอดกระทะกรอบมาคลุกกับซอสบาร์บีคิวสูตรพิเศษที่มีมายองเนสและกระเทียมสับ
จับแชสไตล์ Kim Ho-yoon
จับแชสุดง่ายในกระทะเดียว โดยนำวุ้นเส้นไปตุ๋นในน้ำปรุงรสโดยตรงแทนการต้มแยก ทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละแม้เย็นลง
ออฮยางดงโก โดย Kim Ho-yoon
เมนูสไตล์จีนที่นำเห็ดหอมมายัดไส้กุ้งและรากโกโบ ชุบแป้งข้าวเจ้าทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสหอมหวานเปรี้ยวเผ็ดสไตล์ปลา
Kim Dae-seok's ผัดมันฝรั่งออมุก
เมนูผัดมันฝรั่งและออมุกเหนียวนุ่ม ที่มันฝรั่งถูกหมักเกลือเพื่อป้องกันการแตกตัว และซอสหอยนางรมช่วยเพิ่มรสอูมามิ
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
อันดงจิมดัก โดย Aha Bujang
อันดงจิมดักสไตล์ร้านอาหาร รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากน้ำซุปเห็ดหอมแห้งและพริกแห้ง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวปลาไหลรสเข้มข้นที่โรยด้วยปลาไหลปรุงรสด้วยน้ำสลัดเทอริยากิ ต้นหอม และไข่ พร้อมเสิร์ฟบนข้าวที่ต้มด้วยน้ำซุปดาชิที่ทำจากสาหร่ายกับผงปลาโบนิตอ
ยงค์โอ๊ก ปาจินโชมยอน
จานอาหารที่เส้นนึ่งถูกผัดในกระทะจนกรอบและเหนียวนุ่ม จากนั้นราดด้วยซอสสไตล์จีนอันเข้มข้นที่เต็มไปด้วยซีฟู้ดสดและผักต่างๆ
อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กไม่ต้องแช่น้ำ
ซัมจังกะหล่ำปลีเล็กที่ทำได้เร็วมากในเวลาแค่ 5 นาที โดยข้ามขั้นตอนการหมักด้วยเกลือ ใช้ส่วนผสมลับอย่างน้ำเชื่อมข้าวโพด เพื่อให้รสชาติยึดติดกับกะหล่ำปลีได้ดี และคงความกรอบสดใหม่ไว้ได้อย่างเต็มที่
คิมจิหน่ออ้อยรสหวานสไตล์ Okjubu
ของว่างฤดูร้อนที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติอุมามิเข้มข้น จากรสเผ็ดพิเศษเฉพาะตัว