สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 348 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูน้ำซุปปลาทูสไตล์ This Man's Cook

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

คัลกุกซูที่มีน้ำซุปใสและเบาๆ ทำจากน้ำซุปปลาทูแทนน้ำซุปเนื้อหนักๆ ตามสไตล์ซูมินบันชาน

ข้าวเหนียวหมักสำหรับคัลกุกซูปลาทูแห้งสำหรับน้ำซุปเนื้อสับซอสโซยุสำหรับซุปกระเทียมสับ

อาหารเทศกาลจานซุปรสชาติเบา

โทฮาจ็อตสไตล์ Kim Dae-seok

7 วัน 10 นาทีปานกลางกับข้าว

เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิมรสเค็มกลมกล่อม ทำจากกุ้งน้ำจืดหมักกับเกลือทะเลเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วนำมาปั่นกับเครื่องปรุงต่างๆ และข้าวเหนียว เพื่อสร้างเครื่องเคียงรสเข้มข้นอุดมด้วยอูมามิ

กุ้งน้ำจืดพริกแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวขิงกระเทียม

กับข้าวคู่ใจเมนูแปลกอาหารดั้งเดิม

คิม เดชอก คิมจิผักกาดขาวรสลับ

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

คิมจิสูตรลับที่ให้ความหวานธรรมชาติจากมะพร้าวอ่อน และรสชาติสดชื่น สะอาด สดใหม่จากเมล็ดพริกไทย—เคี้ยวแล้วรู้สึกกรอบและสดชื่นอย่างแท้จริง

ผักกาดขาวน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริกไทยน้ำหมากหัวหอม

อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวสูตรลับ

Kim Dae-seok's โจ๊กฟักทองแก่

50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

โจ๊กฟักทองแก่ระดับพรีเมียมที่ปรับสมดุลความขมตามธรรมชาติของฟักทองด้วยน้ำขิง เคี่ยวอย่างช้าๆ กับข้าวเหนียวแช่น้ำ เกาลัด และถั่วแดงที่ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด

ฟักทองแก่ถั่วแดงข้าวเหนียวเกาลัดขิงสับ

โจ๊กแบบดั้งเดิมของว่างอิ่มท้องรสหวาน

ผัดผักวอเตอร์เครสสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

เมนูอาหารนึ่งแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการนำก้านวอเตอร์เครสที่มีกลิ่นหอมมาคลุกเคล้ากับแป้งข้าวเหนียวและผงงาขี้ม่อน พร้อมด้วยแครนเบอร์รี่ แล้วนำไปนึ่งเป็นเวลา 10 นาที ให้รสชาติที่กลมกล่อมและหอมละมุน

วอเตอร์เครสแป้งข้าวเหนียวแห้งผงงาขี้ม่อนคั่วแครนเบอร์รี่

อาหารตามฤดูกาลขนมแบบดั้งเดิมรสชาติมันจากงา

ปลาพอลล็อกแห้งย่างซอสรสเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาพอลล็อกแห้งที่คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ นำไปย่างและทาด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ปลาพอลล็อกแห้งแป้งข้าวเหนียวต้นหอมโคชูจังพริกป่นเกาหลี

เมนูข้าวอาหารเทศกาลกับแกล้มโซจู

กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon

4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก

อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว

ข้าวห้าธัญพืช (โอโกกบับ) โดย Yoon Yi-ryeon

45 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวที่มีสีสันสวยงามและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ หุงด้วยหม้ออัดแรงดันโดยใช้ข้าวเหนียว ข้าวเจ้า ข้าวฟ่างหางม้าเหนียว ข้าวฟ่างหางม้าเจ้า ข้าวฟ่างหางช้าง ถั่วแดง ถั่ว และเกาลัด การจัดวางธัญพืชแยกเป็นส่วนๆ ขณะหุงจะช่วยรักษาความสวยงามของสีสันแต่ละชนิด และการปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันงา จะช่วยให้มีรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเคี้ยวอร่อย

ข้าวเหนียวข้าวเจ้าข้าวฟ่างหางม้าเหนียวสีเหลืองข้าวฟ่างหางม้าเจ้าสีเขียวข้าวฟ่างหางช้าง

เทศกาลจองวอล แดโบรึมหม้ออัดแรงดันข้าวห้าสี

กิมจิต้นหอมฤดูใบไม้ร่วง โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิต้นหอมที่ผสมผสานความหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและกลมกล่อม

ต้นหอมหอมหัวใหญ่fermented anchovy jeotgalน้ำปลาred chili pepper syrup

อาหารตามฤดูกาลฤดูใบไม้ร่วงเครื่องเคียงรสเผ็ดและเปรี้ยว

ซัมเกทังสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ซัมเกทังเข้มข้นที่ทำโดยการต้มไก่ ตีนไก่ และพัคซัมเกทังรวมกันเพื่อให้น้ำซุปเข้มข้น

ไก่ตีนไก่โสมสดพุทราจีนพัคซัมเกทัง

เมนูซุปเมนูเนื้อสัตว์อาหารทำเอง

คัลกุกซูถั่วขาวสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

สตูว์ถั่วขาวที่มีรสชาติเข้มข้น ทำจากถั่วขาวแช่น้ำหนึ่งคืน บดเป็นเนื้อเดียวกับน้ำ แล้วเคี่ยวรวมกับสปาม ไส้กรอก ไข่ขาว และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ได้รสเผ็ดร้อนและกลมกลืนอย่างเต็มที่

ถั่วขาวหัวหอมเห็ดอีโนกิต้นหอมไทยไส้กรอกคอร์นด็อก

เมนูน้ำซุปรสเผ็ดร้อนกินกับข้าวดี

ข้าวบำรุงกำลังโสมสด โดย Lee Hye-jung

35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวหม้อดินบำรุงกำลังที่ทำจากโสมสด เกาลัด พุทราจีน และเมล็ดแปะก๊วย ปรุงในหม้อจนหอมอร่อย

ข้าวเมล็ดสั้นข้าวเหนียวโสมสดเกาลัดพุทราจีน

อาหารบำรุงกำลังมื้อเดียวจบข้าวหม้อดิน