คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่กัลบีจุนเชอน

ไก่กัลบีจุนเชอนที่ทำจากเนื้อสะโพกไก่และบะหมี่ข้าวเหนียวหมักในน้ำสลัดหอมใหญ่รสเค็มหวาน แล้วผัดกับกะหล่ำปลี มันเทศ และผักอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดหวานอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากผัดด้วยไฟอ่อนนานเกินไป อาจทำให้ผักปล่อยน้ำออกมาเยอะเกินไป ส่งผลให้จานมีความเปียกเหมือนน้ำซุป
  • สามารถเปลี่ยนเส้นอุดงเป็นเส้นจัจางมเยน (จัปเฉ) เพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างแต่ยังอร่อยเท่ากัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทานไก่กัลบีจุนเชอนแบบอิ่มแน่น พร้อมเนื้อสะโพกไก่ บะหมี่ข้าวเหนียว ผัก และเส้นอุดง ในน้ำซอสเข้มข้นรสเผ็ดหวาน.
  • ผู้ที่อยากเพิ่มรสชาติของน้ำหมักโดยการขูดหัวหอมและทำให้เนื้อไก่นุ่มขึ้นจากการหมักนาน
  • ผู้ที่มองหาอาหารมื้อพิเศษที่ครบวงจร พร้อมข้าวผัดที่ปรุงมาอย่างพอดีเป็นจุดปิดท้าย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ชุนชอนดักกัลบี โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. Kim Jin-soon ชุนชอนทักกัลบี50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คุกกี้ของชายคนนั้น แกงไก่ชุนเชอน35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คุณกิมแดซอก แกงไก่ชอนเชน50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ฟับรี ดาคัลบีสไตล์ฟิวชันเชอนเชน45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  6. ดักกัลบี โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ไก่แกงบีบีคีชีส20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูสไตล์ Okjubu40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. เรย์มอน คิม โรเซ่ ชิคเก้น กาลบี40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ดักกัลบีของ Baek Jong-won25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก