สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,153 สูตร

เรียงลำดับ

คุกกี้ของชายคนนั้น น้ำเชื่อมมะเดื่อขิงแดง

1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำเชื่อมโฮมเมดที่ทำจากมะเดื่อแดงและขิงโดยไม่ต้องหมักนาน ให้รสชาติเข้มข้นเนียนลื่น เสริมความหวานจากน้ำตาลดำและน้ำเชื่อมลูกพลับ

มะเดื่อแดงขิงน้ำตาลดำน้ำเชื่อมลูกพลับ
เครื่องดื่มฤดูหนาวคาเฟ่โฮมเมดซอสใช้ได้ทุกเมนู

คัลกุกซูสไตล์ ยองชอน ชิฮเย โดย This Man's Cook

6 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน

ชิฮเยแบบดั้งเดิมที่ทำอย่างสะอาดใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าและถุงชาเมลต์ออยล์ ปรุงด้วยกลิ่นขิงอ่อนๆ ที่หอมละมุน

ถุงชาเมลต์ออยล์ขิงน้ำตาล
อาหารเทศกาลทำเองที่บ้านคาเฟ่โฮมเมด

Kim Dae-seok โดราจี โชชอง

9 ชั่วโมง 30 นาทียากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โชชองแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักและเคี่ยวรากโดราจีที่เป็นสมุนไพร ขิง มอลต์ และข้าวเหนียวอย่างช้าๆ เพื่อให้เกิดรสหวานล้ำลึกอย่างเป็นธรรมชาติ

โดราจีขิงมอลต์ข้าวเหนียว
อาหารพื้นเมืองทำเองที่บ้านซอสอเนกประสงค์

คิมจิกิมจิน้ำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ใช้พริกแดงบดเพื่อกำจัดกลิ่นเหม็นเขียว และใช้ข้าวบาร์เลย์เพื่อสร้างกิมจิน้ำฤดูร้อนที่มีรสชาติสดชื่นและล้ำลึก

หัวไชเท้าพริกแดงหอมหัวใหญ่ต้นหอมสาลี่
สดชื่นและเผ็ดร้อนกิมจิฤดูร้อนเรียกน้ำย่อย

Kim Dae-seok ผัดหนังปลาพอลแลค

25 นาทีปานกลางกับข้าว

อาหารจานเคียงแสนอร่อยที่ทำจากการขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำซาวข้าวอย่างหมดจด เคลือบหนังปลาพอลแลคด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อทอดให้กรอบ จากนั้นคลุกเคล้าในซอสเผ็ดหวานลับเฉพาะ

หนังปลาพอลแลคต้นหอมพริกหวานแดงพริกขี้หนูขิงสับ
ขโมยข้าวเครื่องเคียงกรอบเครื่องเคียง

แมนดูเก๋งเนื้อหมูใส่พริกชี้ฟ้าเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

แมนดูเนื้อหมูโฮมเมดใส่พริกชี้ฟ้าเกาหลีเพื่อตัดความเลี่ยนและเพิ่มความกรุบกรอบ

เนื้อหมูเต้าหู้กะหล่ำปลีถั่วงอกพริกชี้ฟ้าเกาหลี
อาหารเทศกาลโฮมเมดเมนูเด็ด

สลัดสาหร่ายสด โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เครื่องเคียงพิเศษที่มีหัวไชเท้าเส้นกรุบกรอบและสาหร่ายสดเนียนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักและไซรัปเมซิล ให้รสเค็มและหวาน

สาหร่ายสดหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางหอมใหญ่
รสชาติสดชื่นเมนูไม่เหมือนใครง่ายมาก

ออรีกุลจ็อต โดย Yoon Yi-ryeon

2 วันปานกลางกับข้าว

ออรีกุลจ็อตแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักหอยนางรมในเกลือแล้วปรุงรสให้มีรสเปรี้ยวจากการหมัก

หอยนางรมเกลือทะเลหัวไชเท้าโกชูการูต้นหอม
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจานอาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาล

ซุปแพะดำ (ฮึกย็อมโซทัง) โดย Aha Bujang

2 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ซุปแพะดำเพื่อสุขภาพที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มโดยไม่มีกลิ่นคาวสาบ เข้มข้นด้วยทเวนจัง เมล็ดงาขี้ม้อน และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมในน้ำซุปเนื้อรสเข้มข้น

เนื้อแพะต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงแจแรทเวนจัง (ทเวนจังแบบดั้งเดิม)โคชูการู (พริกป่นเกาหลี)
อาหารบำรุงกำลังเมนูซุปเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูเนื้อแกะสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเชฟสตริเกอร์

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานเส้นข้าวสไตล์ท้องถิ่นที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากตะไคร้และใบมะนาว ผัดกับซอสเผ็ดหวาน และเนื้อแกะเหนียวหนึบ

เส้นข้าวเนื้อสันในวัวตะไคร้ใบมะนาวกระเทียม
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้จานพิเศษงานเลี้ยงที่บ้าน

หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ซึงอูอปปา

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นตุ๋นสไตล์จีนที่เคี่ยวจนนุ่ม สีเข้มข้นจากการเคี่ยวน้ำตาลจนเป็นคาราเมลและเพิ่มรสชาติด้วยเครื่องเทศ

หมูสามชั้นซีอิ๊วซุปไก่ต้นหอมหอมใหญ่
อาหารระดับเชฟกินกับข้าวดีเมนูเนื้อสัตว์

นึ่งไก่ใส่มีนาริ บอซซัม โดย Aha Bujang

50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ไก่นุ่มนึ่งกับขิงและกระเทียม เสิร์ฟพร้อมมีนาริหอมๆ และกิมจิหัวไชเท้าบอซซัมที่ทำสดใหม่

ไก่มีนาริกระเทียมกลีบใหญ่ทั้งกลีบขิงหัวไชเท้า
อาหารเพื่อสุขภาพเมนูเนื้อสัตว์ต้อนรับแขก