วัตถุดิบหลัก
เส้นข้าวเนื้อสันในวัวตะไคร้ใบมะนาวกระเทียมขิงต้นหอมญี่ปุ่นผักชีฝรั่งน้ำมะนาวน้ำปลาซอสศรีราชาซีอิ๊วขาวน้ำตาลผงพริกแดงเมล็ดถั่วลิสงคั่วบด
คัลกุกซูเนื้อแกะสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเชฟสตริเกอร์
จานเส้นข้าวสไตล์ท้องถิ่นที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากตะไคร้และใบมะนาว ผัดกับซอสเผ็ดหวาน และเนื้อแกะเหนียวหนึบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เส้นข้าวควรแช่น้ำเย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง อย่าต้ม เพราะจะทำให้เส้นดูดซับซอสได้ดีและยังคงความเหนียวเมื่อผัด
- ตะไคร้และใบมะนาวหาซื้อได้ง่ายในร้านขายอาหารเอเชียขนาดใหญ่หรือออนไลน์ เป็นแพ็กเกจพร้อมใช้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานพาดไทยแท้หรือเส้นผัดสไตล์เวียดนามที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการสร้างมื้ออาหารอิ่มแน่นและพิเศษด้วยเนื้อสันในวัว
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ผัดรามยอนสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Aha Bujang
- รามยอนเย็นสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Aha Bujang
- ข้าวหน้าไก่สไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ของ Seungwoo Dad
- สตริเกอร์เชฟ ข้าวผัดกุ้งสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้
- คัลกุกซูสไตล์ฮ่องกงผัดเนื้อสันในสไตล์เรย์มอน คิม
- ข้าวไข่ซอสวูสเตอร์พริกสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Jung Ho-gyun
- คัรีสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ของ Ttukdak Hyung
- สตริเกอร์เชฟ หมูสะโพกเนื้อวัวผัดซอสมิโซะ
- สลัดแตงโมกุ้งสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Jung Ho-gyun
- Seungwoo Dad ข้าวหน้าหมูสับสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
