สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,153 สูตร
Kim Dae-seok ใบงาหมักเต้าเจี้ยวเกาหลี
เมนูเครื่องเคียงใบงาที่ไม่เหมือนใคร เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด เคลือบติดลิ้น รสอูมามิเข้มข้น ปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยวไม่เค็มผสมแป้งเปียก กินกับข้าวสวยอร่อยมาก
ตักบกกึมทัง โดย Yoon Yi-ryeon
ตักบกกึมทังที่ทำโดยการลวกไก่เพื่อขจัดกลิ่นคาว และสร้างรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกด้วยซีอิ๊ว โคชูจัง และโคชูการู
มากิมจิฤดูร้อน โดย Yoon Yi-ryeon
มากิมจิฤดูร้อนที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหั่นผักกาดขาวหนึ่งหัวและหัวไชเท้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงพริกแดง
Yeo Kyung-ok ลาโจยุก
ลาโจยุกสไตล์จีน หมูทอดกรอบเคลือบซอสเผ็ดหอมกลิ่นพริกแห้งและผงพริก
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ซุปเต้าหู้มิโซะที่ทำจากเนื้อหมูสามชั้น ต้นอ่อนยูง ผักต่างๆ ผัดกับซุปปลาแห้งและมิโซะ รสชาติเข้มข้น ละเอียด อร่อยแบบญี่ปุ่น
โออี โซบาจีสไตล์ ฮง ชิน-แอ
กะหล่ำปลีดองฤดูร้อนที่กรอบสด ไม่เละ ด้วยเทคนิคการล้างน้ำเกลือเดือดแบบพิเศษ ทำให้คงความกรอบได้นาน
อาหารของชายคนนี้ มุซุกชี
จานผักดองที่แปลกใหม่ทำจากหัวไชเท้าที่หั่นแล้วลวกในน้ำล้างข้าวเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อลดกลิ่นเผ็ดและฉุน แล้วคลุกเคล้ากับน้ำมะพร้าวขิงและซอสปรุงรสเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น
เต้าหู้มาโปสูตรต้นตำรับ โดย Aha Bujang
เต้าหู้มาโปสูตรต้นตำรับสไตล์จีนที่มีรสชาติเข้มข้นล้ำลึกจากหมูสับผัด เห็ดหอม และพริกหวาน ปรุงรสด้วยโต้วป้านเจียงและซอสหอยนางรม
ยุกเกจังเนื้อต้นหอมใหญ่เกาหลี โดย Aha Bujang
ยุกเกจังต้นหอมใหญ่สไตล์ร้านดัง ทำโดยการต้มเนื้อบริสเก็ตและหัวไชเท้าในน้ำซุปเข้มข้น ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีปริมาณมาก
ไก่ทอดซอสน้ำผึ้งซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยซอสหวานเค็มพิเศษที่ทำจากน้ำผึ้ง Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และน้ำมะนาว
คารี่เนื้อบดสไตล์ Seonkyoung Longest
คารี่รสเข้มข้นสไตล์ซอสเนื้อ โดยผัดเนื้อบดและผักหั่นละเอียด แล้วเติมซอสมะเขือเทศและซอสวูสเตอร์เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม
หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิเปรี้ยวสไตล์ Kim Ho-yoon
กิมจิจิมรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ที่นำน้ำมันหมูมาผัดกับพริกป่นและน้ำมันงาเพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ จากนั้นจึงตุ๋นหมูสามชั้นชิ้นโตและกิมจิเปรี้ยวเป็นเวลาสองชั่วโมงจนเนื้อนุ่มละลายในปาก