สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 1,153 สูตร

เรียงลำดับ

สลัดถั่วงอกแตงกวาเย็นสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงฤดูร้อนที่ให้ความสดชื่น ประกอบด้วยถั่วงอกนึ่งกรอบ แตงกวาเย็นฉ่ำ และปลาแห้งเนื้อหนึบ คลุกเคล้าในซอสเลมอนขิงรสจัดจ้านที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

ถั่วงอกแตงกวาหอมหัวใหญ่ปลาแห้งน้ำส้มสายชู

เมนูฤดูร้อนรสชาติสดชื่นอาหารเพื่อสุขภาพ

น้ำมันพริกสูตรเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำมันพริกอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผสมพริกป่นกับน้ำมันที่ผ่านการเคี่ยวกับต้นหอมและขิงจนหอมในอัตราส่วน 3:1

ต้นหอมขิงพริกป่น

ซอสอเนกประสงค์เคล็ดลับการทำอาหารการเก็บรักษาปริมาณมาก

Ttukdak Hyung's แกซองจูอัก

50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

แกซองจูอักหวาน ทำโดยนวดแป้งข้าวเหนียวเปียกกับมักกอลลี ทอด แล้วเคลือบด้วยน้ำเชื่อมโชชอง อบเชย และขิง

แป้งข้าวเหนียวเปียกแป้งอเนกประสงค์มักกอลลีผงอบเชยแท่งอบเชย

โฮมคาเฟ่ขนมเด็กง่ายมาก

พุทรากวนสไตล์ Kim Dae-seok

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

พุทรากวนที่ทำโดยการเคี่ยวพุทราแห้งและขิงอย่างช้าๆ กรองเอาเนื้อออกมา แล้วเคี่ยวจนข้น

พุทราแห้งขิงเมล็ดสน

ชาอุ่นโฮมเมดโฮมคาเฟ่

น้ำเชื่อมขิงน้ำสาลี่สไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

นำขิงมาปั่นรวมกับน้ำสาลี่ คั้นเอาแต่น้ำ แล้วนำกากขิงที่เหลือไปผสมกับน้ำตาลกรวดเพื่อทำเป็นน้ำเชื่อมขิง

ขิงน้ำสาลี่

ชาอุ่นๆโฮมเมดโฮมคาเฟ่

ซูเจียงกวาสไตล์ คิม เดชอก

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

เครื่องดื่มโบราณสำหรับเทศกาล ซูเจียงกวา ที่มีรสเผ็ดร้อนจากขิงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชยเบาๆ ผ่านการกรองด้วยผ้าละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาดไร้เศษ

อบเชยขิงน้ำตาลแดงจูจูบัวทุเรียนแห้ง

อาหารเทศกาลเครื่องดื่มดั้งเดิมขนมหวานหลังมื้ออาหาร

คิม เดชอก คัมชี จูร็องมู อัลตารี

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

คัมชีอัลตารีกรอบและเค็มกลมกล่อม ทำจากหัวผักกาดขาวที่ตัดขวางลึกแล้วผสมกับน้ำสลัดจากน้ำหมักปลาเทราต์เหลืองหมักและพริกแห้งที่แช่น้ำ

หัวผักกาดขาวเกลือทะเลน้ำตาลนิวซูการ์ฮวังซอกีโอเจียวหัวหอมใหญ่

อาหารคู่ข้าวอาหารเทศกาลคัมชีแบบดั้งเดิม

โออิโซบากิ (แตงกวาดองกรุบกรอบ) โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน

แตงกวาขาวกุยช่ายหอมใหญ่แครอทขัณฑสกร

อาหารตามฤดูกาลเนื้อสัมผัสกรุบกรอบอาหารหมักดอง

เกอจอรีผักกาดหอม โดย Yoon Yi-ryeon

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เกอจอรีผักกาดหอมแบบทำง่ายและรวดเร็ว โดยการคลุกเคล้าผักกาดหอมกรอบๆ และใบงาขี้ม่อนเข้ากับเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อมและอุดมไปด้วยรสอูมามิ

ผักกาดหอมใบงาขี้ม่อนหอมใหญ่แตงกวาพริกเผ็ดเกาหลี

ทำง่ายมากเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

บอมดงกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความหวานของบอมดงกับรสชาติเข้มข้นของน้ำปลาปลากะตักหมัก สามารถรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก

บอมดง (กะหล่ำปลีเกาหลีแบนฤดูหนาว/ต้นฤดูใบไม้ผลิ)ต้นหอมแอปเปิ้ลพริกแห้งน้ำปลาปลากะตักหมัก

ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง

คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายมากกับข้าว

คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ

หัวหอมสับน้ำปลาหมึกดองน้ำซอสโซย่าจินน้ำซุปแป้งน้ำเชื่อมลูกพลัม

ง่ายมากของทานเล่นอาหารโฮมเมด

ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

25 นาทีปานกลางกับข้าว

ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋นนี้มีรสชาติเข้มข้นและมีความแวววาวอย่างสวยงาม ปลาทูน่าที่ทำความสะอาดแล้วไม่มีกลิ่นคาว ถูกผัดในกระทะจนเหลืองทอง แล้วตุ๋นด้วยซอสเค็มหวาน ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและมีความแวววาว

ปลาทูน่ากึ่งแห้งหัวหอมพริกแดงพริกเผือกเกาหลีต้นหอมใหญ่

ข้าวขโมยอาหารบ้านเหมาะสำหรับมือใหม่