สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 913 สูตร

เรียงลำดับ

ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok

ผัดลูกชิ้นปลาที่ใช้น้ำมันหอมกลิ่นขิงเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่รสชาติไม่เค็มจนเกินไป

15 นาทีง่ายกับข้าว

ลูกชิ้นปลาขิงหอมหัวใหญ่กระเทียมพริกชี้ฟ้าเขียว

ทำง่ายเมนูข้าวเครื่องเคียง

คันจาจังสไตล์ Ttukdak Hyung

คันจาจังจานเด็ด ผัดหมูสามชั้นกับผักในซอสชุนจัง เสิร์ฟบนเส้นบะหมี่สไตล์จีน

35 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

หมูสามชั้นขิงชุนจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรม

อาหารทำเองที่บ้านกับข้าวกินกับข้าวเปล่าเมนูเส้น

คิม แดซอก คัมป์สไตล์กิมจิหัวไชเท้า

กิมจิหัวไชเท้ารสชาติทองคำจากภัตตาคารบาร์บีคิวเฉพาะทาง ทำโดยการแช่หัวไชเท้ากรอบในเกลือและน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ดูดซับความชื้นออก แล้วคลุกกับมินาเร (ผักชีฝรั่งเกาหลี) หัวหอม และเครื่องปรุงรสกลมกลืนที่มีกลิ่นหอม

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้ามินาเร (ผักชีฝรั่งเกาหลี)หัวหอมพริกป่นแดงน้ำปลาปลาน้ำเงิน

ต้อนรับแขกกรอบเหมาะกับอาหารหมู

คิม แดซอก คัมชีผักกาดขาวที่ออกดอก

คัมชีผักกาดขาวที่ออกดอกรสเย็นสดชื่น เนื้อแน่นกรอบ และมีความหนาแน่นอย่างล้ำลึก ทำโดยการแช่สั้น ๆ ในน้ำเกลือและน้ำส้มสายชู เพื่อกำจัดกลิ่นดิบและสิ่งปนเปื้อน

35 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักกาดขาวที่ออกดอกแอปเปิ้ลหัวหอมพริกแดงพริกเขียว

คัมชีพิเศษเนื้อกรอบอาหารทานคู่ฤดู

คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่นแห้ง คิม่าคัรรี ของ Ttukdak Hyung

คัรรีแห้งสไตล์ญี่ปุ่นรสเข้มข้นและกลมกลืน ทำจากเนื้อหมูสับและหัวหอมผัดจนได้ความหวานอย่างลึกซึ้ง จากนั้นเสริมด้วยมะเขือเทศและคัรรีโกลเด้น

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูสับหัวหอมกระเทียมขิงมะเขือเทศ

อาหารฟิวชั่นอาหารบ้านเมนูฆ่าข้าว

ซอสซีอิ๊วต้นหอมแบบใช้ได้ทุกอย่างของเชฟคิมแดซอก

ซอสซีอิ๊วที่หลากหลาย โดดเด่นด้วยความเข้มข้นจากขิงย่างและน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง พร้อมต้นหอมสดกรอบ ใช้ได้กับการผัด ย่าง และอื่นๆ ได้อย่างลงตัว

25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ต้นหอมขิงปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับน้ำซุปพริกแห้งซีอิ๊ว

เครื่องปรุงแบบใช้ได้ทุกอย่างทำง่ายมากซอสหลากหลาย

ปลาทูหมักซอสเผ็ดหวาน โดย Kim Dae-seok

ปลาทูย่างหมักซอสพิเศษ หลังจากขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำแป้งและไวน์ขิง ได้เมนูสีเหลืองทอง รสชาติกลมกล่อม

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาทูแป้งสาลีไวน์ขิงต้นหอมหอมใหญ่

กับข้าวเมนูรับแขกอาหารทำเองที่บ้าน

กอมพีจังอาจีสไตล์ Kim Dae-seok

ผักดองโฮมเมดที่ทำจากสาหร่ายกอมพีสดตามฤดูกาล ล้างด้วยแป้งเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเพิ่มความหวานละมุนด้วยขิงคั่ว มอบเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว

25 นาทีง่ายกับข้าว

สาหร่ายกอมพีขิงซีอิ๊วน้ำส้มสายชูโซจู

เปรี้ยวหวานเครื่องเคียงทานกับข้าวอาหารจานรอง