ปีกไก่ทอดเกลือพริกไทยสไตล์ Seonkyoung Longest
ปีกไก่ทอดกรอบ ผัดเร็วในกระทะกับกระเทียม หอมใหญ่ พริก เกลือทะเล และพริกไทยดำหยาบ เป็นของว่างเค็มๆ คู่เบียร์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังจากคลุกแป้งแล้วให้ทอดทันที การทิ้งไว้จะทำให้แป้งดูดซับความชื้นและเละ
- การใช้แป้งมันฝรั่งหรือแป้งมันหวานแทนแป้งข้าวโพดจะช่วยให้กรอบนานขึ้น
- การผัดครั้งสุดท้ายในกระทะอย่างรวดเร็วช่วยป้องกันไม่ให้แป้งนิ่ม และเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำปีกไก่ทอดเกลือพริกไทยสไตล์จีนร้านอาหารที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาของว่างเค็มๆ ที่เข้ากันดีกับเบียร์เย็นๆ.
- ผู้ที่ชอบเนื้อสัมผัสกรอบและมันของอาหารทอดคลุกแป้ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ