วัตถุดิบหลัก
ต้นหอมใหญ่เกาหลีเนื้อวัวส่วนบนเฟิร์นวุ้นเส้นแช่น้ำไข่น้ำซุปกระดูกวัวผงพริกละเอียดผงพริกเวียดนามกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซีอิ๊วซุปเกลือละเอียดเกลือปรุงรสขิงน้ำมันพืชน้ำมันงาพริกไทยดำ
คิมจินซุน ยุกเกจังต้นหอมใหญ่เกาหลี
ยุกเกจังต้นหอมใหญ่เกาหลีรสเข้มข้นเผ็ดร้อน ทำจากต้นหอมใหญ่เกาหลีปริมาณมากและน้ำซุปกระดูกวัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใช้เฉพาะส่วนสีขาวของต้นหอมใหญ่เกาหลีช่วยป้องกันไม่ให้น้ำซุปขุ่นและให้รสชาติที่สะอาด
- การใช้เนื้อวัวส่วนบนหรือเนื้อบุลโกกิช่วยให้เนื้อนุ่มไม่เหนียว
- หากต้องการปรับระดับความเผ็ด ให้ลดหรือไม่ใส่ผงพริกเวียดนาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำยุกเกจังรสเข้มข้นเผ็ดร้อนได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการรังสรรค์รสชาติระดับภัตตาคารได้ง่ายๆ โดยใช้ต้นหอมใหญ่เกาหลีและน้ำซุปกระดูกวัว.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- กุกบับเนื้อวัวต้นหอมสไตล์คิมแดซอก
- ยุกเกจังต้นหอมใหญ่เกาหลี โดย Aha Bujang
- ยุกเกจังต้นหอมใหญ่เกาหลีของ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คิมจินซุน ยุกเกจังเอ็นวัวและต้นหอมใหญ่เกาหลี
- ยุกเกจังต้นหอมใหญ่เกาหลีสูตรน้ำพริกเผาอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang
- ยุกเกจังต้นหอมใหญ่เกาหลีและเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางสไตล์ Kim Jin-soon
- เพ็ก จงวอน ยุก-แก-จัง 20 นาที
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงเนื้อส้ม 10 นาที
- ยุกเกจังสูตรไวสุด ๆ ของ Kim Ho-yoon
