สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 240 สูตร
กิซ่า ร้านอาหาร หมูแกะตุ๋นซอสเหลืองสไตล์ จุง โฮยอง
จานหมูแกะตุ๋นรสชาติเข้มข้น เค็มหวานอย่างลงตัว ทำจากเนื้อหมูสะโพกบางๆ ผัดกับน้ำมันหอมกลิ่นต้นหอม ที่หมักด้วยซอสเหลืองต้นหอม ได้เนื้อกรอบและรสชาติลึกซึ้งโดยไม่ต้องใช้น้ำซุป
คิมจินซุน ผักกาดขาวเกอตจอรี
สูตรเกอตจอรีผักกาดขาวกรอบของคุณยาย ทำด้วยแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำสาหร่ายคอมบุ ช่วยให้เครื่องปรุงเกาะติดผักได้ดี (สูตรปริมาณน้อย)
ซุปปลาหมึกหัวไชเท้า โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าใส ๆ เผ็ดเล็กน้อย ปรุงรสด้วยกะปิหมักกุ้งและซอสแอนโชวีหมัก ให้รสชาติกลมกล่อมสดชื่นล้ำลึก โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสสังเคราะห์ใด ๆ
ซูยุกเนื้อน่องลายด้วยหม้อหุงข้าวของ Sung Si-kyung
เนื้อน่องลายนุ่ม ๆ ที่เคี่ยวในหม้อหุงข้าวด้วยฟังก์ชันนึ่งสารพัดประโยชน์ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมัสตาร์ดรสเปรี้ยวอมหวาน เพื่อเป็นเมนูซูยุกที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางอาหาร
กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋าผักกาดขาวน้ำใส โดย Aha Bujang
กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากผักกาดขาวเค็มและหัวไชเท้า ปรุงรสด้วยน้ำอัดลมเลมอน-ไลม์ใสและเครื่องปรุงรส ทำให้ได้น้ำซุปที่กลมกล่อมสดชื่น ตักทานได้เพลิน
เพ็ก จงวอน: คิมชีจิมปลาซาบะกระป๋อง
คิมชีจิมรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน หอมอร่อย ไม่คาว ด้วยปลาซาบะกระป๋องและกิมจิเปรี้ยวปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง
แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า
คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะกอมบชีคิมจิ
กำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ด้วยโดเอนจังและโกชูจัง โดยใช้น้ำซุปทั้งหมดจากปลาแมคเคอเรลกระป๋อง เพื่อให้ได้รสชาติซุปเข้มข้นลึกซึ้ง
คักดูกิฤดูร้อน โดย Yoon Yi-ryeon
คักดูกิที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูร้อนซึ่งขาดความหวานด้วยนิวชูการ์ (New Sugar) และเติมโยเกิร์ตเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรอบและนุ่ม
ซุปกрабดอกไม้สไตล์จุง โฮยอง
ซุปกрабดอกไม้ที่สดชื่นและเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ผสมผสานความกรอบของกрабดอกไม้เข้ากับรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากหอยนางรม พร้อมเนื้อกрабที่ปรุงสุกพอดีโดยไม่ต้มนานเกินไป
YOOXICMAN แฮมเคลือบน้ำผึ้ง
เมนูพิเศษส่งท้ายปีที่กอร์ดอน แรมซีย์แนะนำ แฮมหมักอบทั้งชิ้นสไตล์ตะวันตกแท้ ๆ ที่มีรสหวานลึกและเครื่องเทศหอมกรุ่น
ซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรโบราณของ Kim Jin-soon
เมนูซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรโบราณที่เนื้อนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกจากการปั่นสาลี่และหอมใหญ่ผสมลงในซอสหมัก