สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 86 สูตร
Ttukdak Hyung กิมจิหมักห่อเต้าหู้ทอดน้ำมันงาขี้ม่อน จาจึลี
จาจึลีที่โดดเด่นสะดุดตา ทำจากเต้าหู้ทอดน้ำมันงาขี้ม่อนห่อด้วยกิมจิหมักที่ล้างแล้ว นำไปตุ๋นกับคอหมูย่างจนน้ำซุปข้น
คิมชีน้ำผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok
คิมชีน้ำที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักผักกาดขาวและแตงกวาในน้ำเกลือปรุงรสด้วยกุ้งเค็มและผลไม้
คัลกุกซูนับากกกักดูกิสไตล์ คิมแดซอก
นับากกกักดูกิที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน ทำจากหัวผักกาดขาวสดกรอบหมักด้วยเกลือและนูซูกา จากนั้นผสมกับซอสปรุงรสที่ทำจากข้าวเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสบายและอุมามิเข้มข้น
กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang
หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ
ซุนแดกุกบับกระเพาะหมูโอโซรีกัมตู โดย Aha Bujang
เมนูซุปซุนแดที่ทำโดยการลวกกระเพาะหมูโอโซรีกัมตูก่อนเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปเคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาม่อนและกระเทียม โดยไม่ต้องใช้กระดูกวัว
ซิลบีกิมจิ โดย Aha Bujang
สูตรกิมจิซิลบีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยเครื่องปรุงที่เข้มข้น
พโยแฮจังกุกสไตล์ซุนแดกุกน้ำใส โดย Aha Bujang
พโยแฮจังกุก (ซุปกระดูกหมูแก้แฮงค์) น้ำใสที่เน้นรสชาติสะอาดกลมกล่อมด้วยแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี) และเกลือในน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ไม่ใส่ใบหัวไชเท้าแห้งหรือเครื่องปรุงสีแดง
สir-fried Zucchini สไตล์ Seonkyoung Longest
เมนูผัดซูกินีง่ายๆ ที่ให้รสเค็มกลมกล่อมจากกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) และความเผ็ดเล็กน้อยจากผงพริก
กิมจิผักกาดขาวทั้งหัวสไตล์ Seonkyoung Longest
กิมจิผักกาดขาวทั้งหัว หมักด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ดโกชูการูและน้ำซุปทะเลรสกลมกล่อม เหมาะเป็นกับข้าวในครัวเรือน
โออิโซบากิ โดย Jung Ho-gyun
กิมจิแตงกวายัดไส้ที่ทำโดยการลวกแตงกวาในน้ำเกลือเดือดเพื่อรักษาความกรอบ จากนั้นยัดไส้ด้วยส่วนผสมที่มีพริกชองยางผ่าซีก
คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Solo Cooking God
ราเมงแก้เมาที่มีปลาหมึกแห้งผัดด้วยน้ำมันงาและถั่วฝักยาวกรอบ ให้รสชาติสดชื่นและเข้มข้นอย่างลงตัว
โอ ซีเด็ก คั่วหมูแซอุจิออตเต้
สตูว์เผ็ดสดชื่นที่มีรสชาติลึกซึ้ง โดยต้มหมูในน้ำซุปสาหร่ายใสโดยไม่ใช้โกชูจัง ปรุงรสด้วยแซอุจิออตเต้เพียงอย่างเดียว เพื่อให้ได้รสเผ็ดสะอาดและกระฉับกระเฉง