ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 189 สูตร

เรียงลำดับ

บอสซัมต้นหอมใหญ่เกาหลีสไตล์ Ttukdak Hyung

หมูสามชั้นและต้นหอมใหญ่เกาหลีวางซ้อนบนหัวหอมและกระเทียม ตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มกุยช่ายเผ็ด

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางกับแกล้ม
หัวหอมกระเทียมใจกะหล่ำปลีหมูสามชั้นต้นหอมใหญ่เกาหลี
ของกินเล่นกับเหล้าปาร์ตี้ที่บ้านของกินเล่นกับโซจู

ทเวนจังจิแกสไตล์ Ttukdak Hyung

ทเวนจังจิแกที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน ตุ๋นผักต่างๆ เช่น ซูกินี เห็ดหอม และเห็ดเข็มทองในเครื่องปรุงทเวนจังที่กลมกล่อม

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ทเวนจังซัมจังโคชูจังซูกินีหัวหอมใหญ่
เมนูซุปรสเผ็ดอาหารทำเอง

ยุกจอนเป็ดสไตล์ Lee Won-il

ยุกจอนที่ทอดออกมาชิ้นใหญ่และหอมมัน โดยใช้เป็ดบุลโกกิปรุงรส วางไข่ตี กุยช่ายหอมๆ และเห็ดหอมด้านบน

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เป็ดบุลโกกิปรุงรสกุยช่ายเห็ดหอมไข่ไก่เกลือ
เมนูแพนเค้กกับแกล้มง่ายมาก

Hwang Jin-sun's คันปุงกี

คันปุงกีสไตล์จีนแท้ๆ ที่ไก่ทอดกรอบถูกผัดอย่างรวดเร็วโดยไม่มีน้ำส่วนเกินในซอสพิเศษที่เผ็ด หวาน และเปรี้ยว

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสะโพกไก่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับกุยช่ายแป้งมันฝรั่ง
กรอบนอก ชุ่มฉ่ำในเมนูรับรองแขกอาหารสไตล์จีน

Kim Dae-seok กุยช่ายดองซีอิ๊ว

เครื่องเคียงรสชาติชวนคิดถึงที่ทำโดยการนำกุยช่ายดองซีอิ๊วที่หมักจนได้ที่มาคลุกเคล้ากับโคชูจังและโจชุง เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดหวานและมีความเงางาม

5 นาทีง่ายมากกับข้าว
กุยช่ายดองซีอิ๊ว
ง่ายมากเครื่องเคียงฤดูร้อนเครื่องเคียงมื้อหลัก

แบ็กซุกเป็ด สูตร Kim Dae-seok

เคี่ยวเป็ดที่ทำความสะอาดแล้วกับพุทราสีทอง ชะเอมเทศ และถุงข้าวเหนียวในหม้ออัดแรงดัน จากนั้นใช้น้ำซุปที่เหลือมาทำโจ๊กข้าวเหนียวฟักทองหวาน

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
เป็ดข้าวเหนียวกุยช่ายฟักทองต้นหอม
อาหารจานหลักอิ่มท้องอาหารสำหรับเลี้ยงแขกอาหารประเภทน้ำซุป

คิมจิใบกุยช่าย โดย Yoon Yi-ryeon

คิมจิที่ทำโดยการคลุกใบกุยช่ายกับน้ำปลาแอนโชวีรสเข้มข้นและแป้งเปียก รับประทานได้ทั้งแบบสดและหมัก

30 นาทีง่ายกับข้าว
ใบกุยช่ายหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงโกชูการู
ง่ายมากข้าวหายอาหารหมัก

โออิคอตจอรีมูชิม (สลัดแตงกวาเร็ว) โดย Yoon Yi-ryeon

สลัดแตงกวาที่คงความกรุบกรอบได้นานถึง 3 วัน โดยการหมักแตงกวาเบาๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าฝ้าย

20 นาทีง่ายกับข้าว
แตงกวาหัวหอมใหญ่กุยช่ายพริกแดงซอสแอนโชวีหมัก
ง่ายมากเครื่องเคียงใช้ของในตู้เย็น

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังสไตล์ Ttukdak Hyung

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังรสจัดจ้านและเข้มข้น ทำโดยต้มผงซุปบะหมี่ซาริคมทังกับหอยนางรมสดและผักกรุบกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
หอยนางรมต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมพริกชองยางขิง
เมนูเส้นง่ายมากเผ็ด

หอยนางรมปรุงรสสไตล์ Ttukdak Hyung

หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)หอยนางรมกุยช่ายพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)
เครื่องเคียงข้าวตายเผ็ด

อูก็อจจีซุนเดกุกบับรสเผ็ด โดย Aha Bujang

ซุนเดกุกบับรสเผ็ดที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นจากกระดูกหมูติดมัน ปรุงรสด้วยทเวนจัง และอูก็อจจีต้ม

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
กระดูกหมูติดมันอูก็อจจีซุนเดหัวหมูทเวนจัง
เมนูซุปแก้เมาค้างร้านอาหารข้างทาง

ผัดรามยอนสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดย Aha Bujang

ผัดรามยอนกึ่งสำเร็จรูปกับกุ้ง ไข่ และผัก ราดด้วยซอสน้ำส้มสายชูพริกเพื่อเพิ่มความอร่อย

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
รามยอนกึ่งสำเร็จรูปกุ้งไข่หอมใหญ่กุยช่าย
สไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมนูเส้นเมนูแปลกใหม่
หน้าแรกก่อนหน้า
111213141516
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415