กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 70 สูตร

กะหล่ำปลีดองเก่าผัดกับเนื้อหมูสับหอมกรุ่น แล้วต้มจนเปื่อยด้วยเต้าหู้และเห็ดออริชิโอในน้ำซุปปลาแห้งเค็ม ได้รสชาติเผ็ดและกลมกลืน สดชื่น

เป็นอาหารสไตล์ไก่ผัดน้ำพริกเผาที่ใช้หมูแก้วหนาๆ แทนเนื้อไก่ ใส่กะหล่ำปลีดองและมันฝรั่งเพื่อให้น้ำซุปเข้มข้นและหนืดข้น

ผิวนอกกรอบและเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำจากการผสมกะหล่ำปลีดองสดและต้นหอมสับละเอียดลงในเบเกอรี่บางเบาที่มีแป้งข้าวเหนียว แล้วทอดบนกระทะจนเหลืองทอง

คัลกุกซูน้ำเย็นแบบง่ายสุดที่ใช้ซอสจิ๊นเป็นฐานและย่อขั้นตอนการปรุงให้เหลือเพียง 10 นาที

กิมบับระดับพรีเมียมที่มีการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างกะหล่ำปลีดองเก่าที่สะอาดและสดชื่น ไก่ย่างรสหวานเค็ม และมายองเนสเข้มข้น

เนื้อหมูติดมันหั่นบาง ผัดกับแฮมและไส้กรอกจนหอมกรอบ เพิ่มความหอมจากไขมัน แล้วเติมถั่วเหลืองให้สดชื่น ซุปข้าวต้มที่อร่อยจนอยากกินกับข้าวมาก

ใช้เนื้อหมูสะโพกสำหรับย่างแทนสามชั้น ต้มด้วยสุราขาวเพียงอย่างเดียว และเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองที่มีรสกรอบและเค็มหวานจากออลิโกแซ็กคาไรด์ ทำให้ได้เมนูบ๊อกซัมแบบง่ายๆ แต่อร่อย

สูตรแพนเค้กที่เน้นรสชาติเผ็ดเปรี้ยวแซ่บ และความกรอบจากขนมปังป่น โดยเพิ่มกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวสับละเอียดลงในแป้งแพนเค้กผักชีฝรั่งพื้นฐาน

ต้มเนื้อสันในวัวที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการต้มเนื้อสันในที่ต้มน้ำก่อนแล้ว ใส่กะหล่ำปลีดองสด ต้นหอมญี่ปุ่น และเต้าหู้ลงในน้ำซุปผงปลาแห้ง จนได้รสชาติที่กลมกลืนอย่างสมบูรณ์

นำหมูสามชั้นและกะหล่ำปลีดองใส่ในถังนึ่งแล้วนึ่งจนสุก แล้วเสริมด้วยต้นมินาลีหอมๆ และเห็ดแพงอิที่กรอบสด พร้อมเสิร์ฟกับซอสซัมจังมายองเนสแบบพิเศษ ได้รสชาติเบาๆ สะอาด ไม่เลี่ยน

คัลกุกซูสไตล์จากเนื้อวัวชั้นดีและหอยนางรมพร้อมเครื่องปรุงพิเศษแบบร้านเนื้อที่ผสมจากเกลือรสชาติ, ผงกระเทียม และพริกไทย นำไปย่างรวมกับกะหล่ำปลีดองและเห็ด แล้วม้วนกินเป็นอาหารระดับพรีเมียม

ใช้น้ำมันถั่วลิสงแทนน้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติ และใช้น้ำหมักกะหล่ำปลีเพื่อให้ความชุ่มชื้นและสีแดงสดใส ทำให้เป็นจานผักดองผัดพื้นฐานที่อร่อยที่สุด