คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูสไตล์จากเนื้อวัวชั้นดีและหอยนางรมพร้อมเครื่องปรุงพิเศษแบบร้านเนื้อที่ผสมจากเกลือรสชาติ, ผงกระเทียม และพริกไทย นำไปย่างรวมกับกะหล่ำปลีดองและเห็ด แล้วม้วนกินเป็นอาหารระดับพรีเมียม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หอยนางรมหากย่างนานเกินไปจะสูญเสียน้ำออกจนเหนียวเหมือนยาง ควรย่างเบาๆ แค่พอสุก เมื่อน้ำมันจากเนื้อวัวชั้นดีเริ่มหยดออกมา จะได้เนื้อที่นุ่มและหอมกรุบที่สุด
  • การผสมผงกระเทียมลงในเกลือรสชาติเพื่อเพิ่มรสเผ็ดอ่อนๆ เป็นสูตรเฉพาะของร้านเนื้อขนาดใหญ่และร้านอาหารระดับพรีเมียม ที่ใช้เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของเนื้อและเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นหลายเท่า

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำคัลกุกซูสไตล์ระดับร้านหรูในบ้านโดยไม่ต้องเสียเงินมาก
  • ผู้ที่อยากรู้สูตรเครื่องปรุงพิเศษสไตล์ร้านอาหารที่ช่วยเสริมรสชาติเนื้อให้สมบูรณ์แบบ
  • ผู้ที่มองหาเมนูพิเศษสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านในช่วงเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ที่สามารถนั่งรอบกระทะกินพร้อมครอบครัวหรือเพื่อนสนิทได้อย่างอบอุ่น.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดมินาลี15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung สามชิ้นแบบสุกนุ่มในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า6 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ยองคยองอ็อก คั่วเนื้อสันนอกกับถั่วฝักยาว15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า ต้มยำเนื้อวัวชาร์ดอล15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. อ๊กจูบู ย่างเนื้อชาโดลบากีและเห็ดนางฟ้า15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. มันฝรั่งตุ๋นเนื้ออกของอ๊กจูบู40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า ต้มเนื้อชางดอลพักกี ผัดกับถั่วเหลือง10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  8. คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มเนื้อวัวปรุงรสด้วยโกจูจังและกะหล่ำปลีดอง20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. Sung Si-kyung's ชาดล ซุกจู บกกึม15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ยำเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางกับต้นหอมสไตล์ Lee Yeon-bok20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก