กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,201 สูตร

เนื้อหมูสะโพกหน้าตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดเข้มข้น ใส่โป๊ยกั๊ก ชุนจัง และพริกชองยาง ให้รสชาติจัดจ้านแบบจกบัลโฮมเมด

กุลิมมันดูไร้แผ่นแป้ง ทำโดยปรุงหมูบดกับต้นหอมใหญ่เกาหลี กุยช่าย และแครอทในซอสหอยนางรม

โจ๊กกิมจิรสเผ็ดจัดจ้านใส่ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจี) ทำจากข้าวสำเร็จรูปและปลากะตัก

คัลกุกซูที่อิ่มเอมด้วยรสชาติสดชื่นจากการเคี่ยวหมูผัดด้วยน้ำมันอีโกมาอย่างละเอียด ฐานซอสจิมชีเบาๆ และความกลมกลืนจากน้ำปลาปูที่เพิ่มความเข้มข้น

พาสต้าบอโลเนสที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง ทำจากหอยนางรมที่ปอกเปลือกแล้ว ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำก่อน น้ำซุปต้มจนได้กลิ่นหอมจากไวน์ขาวและน้ำมันมะกอก โดยหอยบางส่วนถูกหั่นละเอียดเพื่อเกาะกับเส้นพาสต้าอย่างหนาแน่น ให้ความอร่อยแบบอูมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยหัวหอมสีเขียวจำนวนมากและกระเทียมสับ ทำให้ผัดหมูแบบเรย์มอน คิมนี้นุ่มฉ่ำและมีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน โดยใช้น้ำเล็กน้อยในการปรุงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้น

ปลาเค็มและผักผัดกลิ่นซีอิ๊ว โรยด้วยถั่วฝักยาวแล้วต้มให้สุกอย่างพอดี จากนั้นผัดเร็วๆ กับซอสปลาทูน่าเพื่อให้ได้จานทานเล่นกรอบ รสชาติเข้มข้น

พริกผักชีฝรั่งรสเผ็ดที่เป็นของขึ้นชื่อในฤดูร้อนถูกต้มอย่างอ่อนโยนด้วยฝาปิดจนนิ่ม จากนั้นผัดกับปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยมให้ซอสกลมกลืนเข้ากับเนื้อทุกคำอย่างล้ำลึก—เหมาะเป็นอาหารเสริมเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

กุกซูคิมจีบิบิมที่สดชื่น รสเผ็ดหวาน กลิ่นหอมสะอาด โดยการล้างน้ำเกลือจากคิมจีเบาๆ เพื่อลดความหนักและเพิ่มความสดใหม่

เทคนิคลับในการหมักด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดช่วยให้ปลาหมึกคงความนุ่มและฉ่ำแม้หลังจากแช่เย็น

การหมักมันฝรั่งในน้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อรักษาความหนึบและเหนียว แล้วต้มเบาๆ กับปลาเค็มเนื้อแน่น ได้จานอาหารคู่ข้าวที่อิ่มเอมใจ

ผัดปลาคั่วจนสุกเหลืองลึกเพื่อรักษาความหนึบ แล้วต้มในน้ำซุปหวานเผ็ดจากโกจูจัง จานทานคู่ข้าวที่ชวนให้หยุดไม่ได้