กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,200 สูตร

เครื่องเคียงฤดูร้อนที่ทำโดยการหั่นซูกินีกลมบางๆ หมักกับกะปิกุ้งเค็ม แล้วผัดกับกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันงา นึ่งซูกินีสั้นๆ แล้วปิดท้ายด้วยพริกแดงและน้ำปลา

ยำมะเขือยาว (นามุล) รสชาติเบาและสะอาดสะอ้าน ทำโดยการนึ่งแทนการผัด นำมะเขือยาวและหอมหัวใหญ่ที่นึ่งแล้วมาฉีกด้วยมือและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่เรียบง่าย ช่วยดึงรสชาติที่นุ่มนวลและสดชื่นออกมา

เมนูเครื่องเคียงที่ทำได้อย่างรวดเร็วโดยการนำกุ้งและซูชินีลงไปผัดเบา ๆ โดยมีเคล็ดลับสำคัญคือการรักษาความกรอบของซูชินีเอาไว้

เครื่องเคียงนมุลง่ายๆ ทำจากต้นกระเทียมอ่อนลวกให้กรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดเปรี้ยว

เมนูเครื่องเคียงผักสดทำง่ายที่ผสมผสานความกรอบของก้านกระเทียมอ่อนและความกลมกล่อมของปลากะตักแห้ง คลุกเคล้าด้วยซอสรสเผ็ดหวาน

ซุปที่รสชาติเบาและสดชื่น ทำจากน้ำเต้าหั่นบางๆ นำไปผัดเบาๆ ในน้ำมันงา แล้วเคี่ยวกับหอยตลับ

ผัดจับเชแบบง่ายๆ โดยผัดเห็ดหอมกับวุ้นเส้นเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว

เมนูเครื่องเคียงผักปรุงรสที่ดึงรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นออกมา โดยการผสมผักกาดบมดงลวกกับซอสที่มีส่วนผสมของทเวนจัง

เตี๊ยกกุกซุปเต้าหู้รสอ่อนๆ อิ่มท้อง น้ำซุปปรุงรสด้วยผงปลาแห้งกุ้งแห้งให้ความสดชื่น และเพิ่มความเข้มข้นด้วยซีอิ๊วซุปและน้ำปลาปลากะตักหมัก

มะเขือยาวและพริกผัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วและซอสหอยนางรม ข้นด้วยแป้งมันละลายน้ำ

สลัดสุขภาพที่ทำจากผักฤดูใบไม้ผลิสดใหม่หลากหลายชนิดและน้ำสลัดรสเปรี้ยวจัดจากเลมอน

ไส้กรอกโฮมเมดที่ผสมเนื้อหมูสับกับผักดองเผ็ดเปรี้ยวปรุงรสอย่างเข้มข้น แล้วอบในเตาอบอุณหภูมิต่ำอย่างช้าๆ ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แปลกใหม่