อาหารของชายคนนี้ โดตอรีมุกบับ
ข้าวปั้นโดตอรีมุกที่สดชื่นเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวเผ็ด แตงกวากรอบ และไข่เจียวเค็มๆ ราดด้วยน้ำซุปปลากระเบนใสสะอาดและเบาสบาย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากน้ำซุปมีรสชาติจืดเกินไป ปรับรสโดยเติมซีอิ๊วปลากระเบนหรือเกลือเล็กน้อยตามชอบ
- หากแตงกวาเต็มไปด้วยเมล็ด เมล็ดอาจปล่อยน้ำออกมาเยอะเกินไปและส่งผลต่อเนื้อสัมผัส ควรเอาเมล็ดออกก่อนหั่น
- เพื่อทอดไข่เจียวให้บางและเรียบร้อย ให้ตั้งกระทะให้ร้อนดีก่อน แล้วใช้ไฟอ่อนในการทอด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาอาหารเบาๆ ไม่เครียด ที่เหมาะกับการควบคุมน้ำหนัก.
- ผู้ที่ชอบอาหารที่มีรสชาติสดชื่น สะอาด คล้ายน้ำมันเหนียว.
- ใครก็ตามที่อยากใช้กะหล่ำปลีดองเปรี้ยวเผ็ดที่เหลือมาทำเป็นมื้อเดียวที่แปลกใหม่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









