สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 6,235 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok โคชูจังเห็ดหอม

40 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โคชูจังโฮมเมดระดับพรีเมียมที่ให้รสอูมามิเข้มข้น ทำได้ง่ายและรวดเร็วโดยใช้เต้าเจี้ยวสำเร็จรูปแทนเกลือ และเพิ่มความลึกของรสชาติด้วยผงเห็ดหอม เหมาะสำหรับใช้เพิ่มรสชาติให้กับทุกเมนู

พริกป่นเต้าเจี้ยวไซรัปโชซองกระเทียมผงเห็ดหอม

ซอสสารพัดประโยชน์โฮมเมดอาหารดั้งเดิม

ซุปเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์

ซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมสะอาดปาก ทำจากการเคี่ยวเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวหมัก ให้รสชาติลึกซึ้งน่าพอใจ

เนื้อขาแข็งผักกาดดองเปรี้ยวพริกเขียวต้นหอมกระเทียมสับ

มื้ออาหารอิ่มท้องอาหารบำรุงกำลังเมนูตามฤดูกาล

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี

40 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม

อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง

ซุปมูสเซิลคิมจิสไตล์ คิม เดชอก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปแก้เครียดขั้นสุดยอด ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวานจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ผสมผสานกับหอยแมลงภู่สดเนื้อเหนียว และความหอมสดชื่นจากน้ำปลาปูท้ายซุป

คิมจิกะหล่ำปลีน้ำเงินหอยแมลงภู่ต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมพริกหยวกเขียว

ยาแก้เมากลางคืนเผ็ดร้อนและเข้มข้นอาหารฤดูหนาว

คิมแดซอก คิมชีแอปเปิ้ลจูจูบี

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

อาหารพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงที่ใช้แอปเปิ้ลฤดูกาลที่กรอบและหวานตามธรรมชาติ พร้อมกับทับทิมแห้ง คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเค็มเบาๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย

ทับทิมแห้งหัวหอมต้นหอมสีเขียวน้ำปลาปูน้ำปลาปลาแอนโชวี

อาหารแปลกใหม่อาหารตามฤดูกาลทำง่ายมาก

Kim Dae-seok ผัดยอดมันเทศ

25 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ

ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลากะตัก

กรอบง่ายเครื่องเคียงหน้าร้อน

คิมแดซอก แกลบกาน้ำผึ้งดอง

13 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

นึ่งกระเทียมเป็นเวลา 10 นาที แล้วอบแห้งในเครื่องอบแห้งอาหาร แล้วแช่ในน้ำผึ้งดิบเพื่อทานเป็นของว่างเหนียวหนึบ

กระเทียมน้ำผึ้งดิบ

เนื้อเหนียวหนึบทำเองที่บ้านของว่างสำหรับเด็ก

ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน

ต้นบัตเตอร์เบอร์หอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับซีอิ๊วโฮมเมด

เมนูตามฤดูกาลพิเศษฤดูใบไม้ผลิรสมัน

Kim Dae-seok's ซุปถั่วงอกและสาหร่ายฮิจิกิ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปที่ให้ความสดชื่น เคี่ยวด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายฮิจิกิที่หมักด้วยเต้าเจี้ยวและกระเทียม โดยใช้น้ำสต๊อกจากปลาเฮอริ่งแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและสะอาดจากภายในสู่ภายนอก

ถั่วงอกสาหร่ายฮิจิกิหัวไชเท้าสาหร่ายคอมบุแห้งปลาเฮอริ่งแห้ง

เมนูซุปซุปสดชื่นเผ็ดและสดชื่น