สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,201 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok's หอมใหญ่แห้งมูชิม
กับข้าวรสเผ็ดหวานอร่อยที่ทำจากหอมใหญ่แห้งโฮมเมดหมักจนได้เนื้อสัมผัสกรุบหนึบ เหมาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องเคียงเพิ่มความอร่อยให้ข้าว
หอมใหญ่พริกเขียวพริกแดงพริกป่นโคชูจัง
เผ็ดหวานกับข้าวใส่กล่องข้าวเที่ยงสูตรล้างตู้เย็น
คุณกิมแดซอก ผักอะมารันธ์ปรุงรส
ปรุงรสด้วยโดเอนจัง เนื้อสัมผัสเข้มข้นจากซอสถั่วเหลือง และน้ำมันเปริลลา หลังจากต้มผักอะมารันธ์เพียง 30-40 วินาที จานนี้เป็นอาหารเสริมฤดูกาลที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา
ผักอะมารันธ์ต้นหอมสีเขียวโดเอนจังผงพริกแดงกระเทียมสับ
อาหารเสริมฤดูกาลง่ายมากคู่กับข้าว
ซุปทเว็นจังหอยลายและต้นเทียนข้าวของ Kim Dae-seok
ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ
หอยลายต้นเทียนข้าวทเว็นจังสาหร่ายคอมบุแห้งปลากะตักแห้งสำหรับทำน้ำซุป
ทำง่ายและรวดเร็วอาหารประเภทซุปอาหารตามฤดูใบไม้ผลิ
ต้นฟูกิปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
ต้นฟูกิลวกปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและโคชูจัง ทำเป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น มีรสขมเล็กน้อยและกลมกล่อม
ต้นฟูกิโคชูจังเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับน้ำตาลทรายดิบ
อาหารตามฤดูกาลรสชาติอ่อนกระตุ้นความอยากอาหาร
คิมแดซอก ผักคะน้าปรุงรส
จานผักด้านข้างที่ใช้ผักคะน้าฤดูใบไม้ผลิ หั่นสับเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดโดเอนจัง ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
ผักคะน้าต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นกระเทียมสับโดเอนจัง
จานด้านข้างตามฤดูกาลผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิรสชาติเบาๆ
แกมแทปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูอร่อยยามฤดูหนาวอย่างแกมแทปรุงรส ทำโดยการใช้ตะเกียบค่อยๆ แกะสาหร่ายออกจากกันโดยไม่ต้องล้างน้ำ เพื่อคงกลิ่นหอมของทะเลและรสอูมามิเข้มข้น
สาหร่ายแกมแทต้นหอมพริกแดงกระเทียมน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลกินกับข้าวได้ดี
คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม
จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา
หัวไช้แกลบต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
จานทานเล่นง่ายมากคู่ข้าว
คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สต์สไตล์ คิม เดอซอก
จานรองที่ทำจากเห็ดออริชเชอร์สต์หั่นบางๆ และกุ้งปลอมผัดกับซอสพริกไทยร้อนเนื้อครีม ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น
เห็ดออริชเชอร์สต์กุ้งปลอมพริกไทยร้อนซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรม
ทำง่ายมากจานรองสำหรับเด็กจานรองใส่กล่องอาหารกลางวัน
คิม เดชอก คัลกุกซูผักกระหล่ำน้ำส้มสายชูฮีจิกิ
กะหล่ำปลีแบบไม่ธรรมดาที่ทำโดยใส่ไส้ข้าวต้มจากแอปเปิ้ลและฮีจิกิลงในแตงกวากรอบ หมักด้วยน้ำสะอาดและเกลือทะเล
แตงกวาฮีจิกิแอปเปิ้ลหัวหอมน้ำปลาปู
อาหารแปลกใหม่อาหารคู่ข้าวเนื้อสัมผัสกรอบ
คัลกุกซูแห้งผัดพริกไทยดำสไตล์คิมแดซอก
การผัดที่ใช้ประโยชน์จากความสามารถในการดูดซับน้ำสูงของมะเขือยาวแห้ง โดยรวมเทคนิคการชุ่มน้ำและวิธีการต้มด้วยฝาปิดแบบเชฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
มะเขือยาวแห้งผงเมล็ดสะระแหน่กระเทียมสับละเอียดน้ำมันสะระแหน่น้ำซุปโซยุ
เนื้อหนึบอาหารทานคู่อาหารเทศกาล
คิม แดซอก คัลกุกซูแซลมอนสไตล์ครีมมี่
สเต็กแซลมอนที่เหมาะสำหรับเทศกาลคริสต์มาส ปรุงให้สุกทั่วถึงกลางชิ้น พร้อมซอสครีมมะนาวเปรี้ยวสดชื่น และตกแต่งด้วยผักสด
แซลมอนครีมหนาไวน์ขาวมะเขือเทศเชอร์รี่ผักโคล้ง
งานเลี้ยงที่บ้านคริสต์มาสการจับคู่ไวน์
ซุนดูบูจีเก โดย Chinese Cuisine Witch
ซุนดูบูจีเกรสเผ็ดที่ทำโดยการผัดเนื้อสัตว์และโกชูการูในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ
หมูน้ำมันพริกซีอิ๊วกระเทียมสับต้นหอม
เผ็ดทานคนเดียวมื้ออาหารอิ่มใจ