จุง โฮยอง คัลกุกซูเมกโกล

สูตรแปลกใหม่ที่ใช้เมกโกล น้ำข้าวบาร์เลย์ เป็นฐานแทนน้ำหรือน้ำตาล เพื่อสร้างรสชาติคัลกุกซูแบบด่วนๆ ได้ทันที

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมกโกลมีความหวานและรสอูมามิเพียงพอแล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ น้ำตาล หรือเครื่องปรุงเพิ่มเติม เพื่อให้รสชาติสมดุลสมบูรณ์
  • หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกหยวกสับตามชอบ หรือเพิ่มโกชูจังอีกครึ่งช้อนโต๊ะ
  • ตกแต่งด้วยชีสหิมะ หรือเสิร์ฟคู่กับของทอดอย่างมันดูหรือกิมบับ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากเปลี่ยนจากการทำอาหารแบบดั้งเดิม และลองใช้วัตถุดิบที่แปลกใหม่ผสมผสานกันอย่างสร้างสรรค์.
  • มือใหม่ที่มักสับสนในการวัดสัดส่วนเครื่องปรุง แต่ต้องการคัลกุกซูที่มีรสชาติอร่อยคงที่.
  • ใครก็ตามที่ต้องการเตรียมของว่างสำหรับเด็กหรือเบื้องหลังความหิวตอนดึกด้วยวัตถุดิบที่น้อยที่สุด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. อาหารว่างร้านขายของหน้าโรงเรียนต้นตำรับทเทอกบกคี ของ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูน้ำซุปปลาสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. ต็อกปกกี โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. ต็อกปกกีร้านเครื่องเขียนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. เพ็ก จงวอน ครีม ต็อกบกกี15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. ต็อกปกกีสไตล์โบราณ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ต็อกบกกีน้ำใส โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. ซึงอู อัปป้า จาจังต็อกบกกี15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. ต็อกปกกีแป้งสาลีง่ายสุด ๆ โดย Kim Ho-yoon15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก