ข้าวกล่องหมูสามชั้นซอสถั่วเหลืองย่างสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใส่น้ำเล็กน้อยลงในน้ำมันตั้งแต่เริ่มต้นจะช่วยป้องกันซอสไหม้บนกระทะขณะผัดไฟแรง และช่วยให้รสเค็มซึมเข้าเนื้อหมูได้อย่างสม่ำเสมอ
• เนื่องจากความเค็มของซอสถั่วเหลืองแตกต่างกันตามยี่ห้อ หากจานนี้ออกมาเค็มเกินไป ให้เพิ่มข้าวมากขึ้นเพื่อปรับรสให้สมดุล
• สามารถใช้ใบสะระแหน่หอมหั่นบางแทนต้นหอมได้ — คู่นี้เข้ากันได้ดีกับรสชาติมันของหมูสามชั้น