กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,201 สูตร

อาหารราชวงศ์ดั้งเดิมที่ไม่ใช้เส้นแก้ว ประกอบด้วยแพนเค้กข้าวเหนียวเหนียวนุ่ม เผือกผักต่างๆ และเนื้อสัตว์ปรุงรสเพียงด้วยเกลือ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและละเอียดอ่อนอย่างแท้จริง

เนื้อหมูสามชั้นผัดในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ขณะที่ถั่วเขียวต้มคลุกน้ำจะถูกเตรียมแยกไว้เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและคงความกรอบไว้ นี่คือสูตรข้าวต้มถั่วเขียวระดับพรีเมียม

อาหารฝรั่งเศสที่เพลิดเพลินกับการราดซอสมายองเนสโฮมเมดระดับพรีเมียมที่อุดมไปด้วยรสอูมามิจากแอนโชวี่และชีสกรานาปาดาโนลงบนไข่ต้มยางมะตูมที่สุกอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรซุปเต้าเจี้ยวที่มีน้ำซุปเข้มข้น หอมกลมกล่อม โดยใช้บอมดงต้มจนเปื่อย และกำจัดกลิ่นคาวของกุ้งแห้งด้วยการอบไมโครเวฟ

จานข้าวต้มสไตล์จีนที่คุ้นเคยแต่แฝงความหรูหรา ด้วยเห็ดหอมหนาๆ และปลาหมึกเหนียวกรอบ สร้างความต่างของเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ

จานซุปที่มีเอกลักษณ์และหรูหรา ใช้ซุปสไตล์จีนที่ต้มด้วยผักจำนวนมากและเนื้อหมูอย่างละเอียด พร้อมเส้นเล็กที่คุ้นเคย จัดเสิร์ฟในชามอบอุ่นสบายใจ

เครื่องเคียงรสเผ็ดเปรี้ยวที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ ใช้สาหร่ายที่หมดความกรอบมาทำให้เจริญอาหาร

อาหารทานเล่นที่โปรดปราน ยังคงความชุ่มชื้นและไม่แข็งตัวแม้เมื่อเย็นลง รสเผ็ดหวานอร่อยถูกใจ

นำผิวใสบางๆ และเยื่อสีเข้มภายในท้องปลาทูออก แล้วใช้ซอสทูน่าผสมกับต้นหอมและกระเทียมหมักเพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาอย่างสมบูรณ์ ทำให้ได้ปลาทูย่างที่นอกกรอบ ภายในนุ่มละลายในปาก

บุลโกกีเนื้อวัวแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปชุ่มฉ่ำและเนื้อนุ่ม เน้นสัดส่วนทองคำของน้ำ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลอย่างแม่นยำ

ปลาหมึกผัดนุ่มฉ่ำ ทำโดยการย่างปลาหมึกและผักด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว โดยใช้น้ำสลัดผัดแบบสัดส่วนทองคำที่ใช้ได้กับทุกเมนูผัด

เมนูเต้าหู้ที่เน้นความกรอบนอกนุ่มในโดยการย่างเต้าหู้ทั้งแผ่นโดยไม่ตัดแยก เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ