จัมปงหม้อหิน โดย Aha Bujang
จัมปงผัดร้อนๆ ที่ทำโดยการผัดปลาหมึก ผัก และเค้กข้าวบนกระทะหินร้อน จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหอยนางรมและเส้นจนเงางามและมีน้ำขลุกขลิก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อุ่นกระทะหินให้ร้อนจัดเพื่อให้อาหารร้อนจนถึงคำสุดท้าย
- ปรับปริมาณน้ำตามความชื้นที่ออกมาจากซีฟู้ดเพื่อให้ได้ความขลุกขลิกตามต้องการ
- เติมซอสหอยนางรมเพิ่มเล็กน้อยตามชอบเพื่อรสอูมามิที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับจัมปงผัดร้อนๆ เผ็ดๆ และกลมกล่อมที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหาเมนูเส้นที่กระตุ้นความอยากอาหารด้วยการผสมผสานของซอสหอยนางรมและโกชูการู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ