กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,201 สูตร

ดงชีมีฤดูหนาวที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าขนาดเล็กด้วยเกลือเป็นเวลาสองวัน พร้อมเติมพริกหมักและสาหร่ายคอมบุ เพื่อให้หัวไชเท้ากรอบอร่อยได้ยาวนาน

รามยอนเนื้อเข้มข้น ใส่หมูสามชั้นอบเกรียมทอง และรามยอนซารีก็อมทังในน้ำซุปเข้มข้น กับถั่วงอกกรุบกรอบและเครื่องเคียงต่างๆ

ซุปมะเขือเทศรสชาติเข้มข้นจากการย่างมะเขือเทศ หัวหอม และกระเทียมในเตาอบ จากนั้นปั่นและเคี่ยว

หอยนางรมสดคลุกเคล้ากับซอสโชโกจูจังรสเปรี้ยวและผักกรุบกรอบมากมาย

กับข้าวพื้นฐานที่ทำโดยการผัดปลาแห้งตัวใหญ่สำหรับทำน้ำสต็อกในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนชุ่ม แล้วคลุกกับโคชูจังและโคชูการูเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป

ซุปหอยลายที่เพิ่มรสชาติความสดชื่นและน้ำซุปใสให้สูงสุด พร้อมใส่ใจในรายละเอียดการล้างและเวลาการปรุง

เมนูหมูต้มที่ไม่เหมือนใคร ใช้แตงกวาหั่นบางแช่น้ำแข็ง และหมูสามชั้นแดแพ (บางเท่ากระดาษ) ลวกที่อุณหภูมิต่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสเต้าเจี้ยนเจียงสไตล์จีน

มื้ออาหารฤดูใบไม้ผลิที่อิ่มท้อง ประกอบด้วยยอลมูกอจจอรีกรุบกรอบที่ไม่ต้องดองเกลือ ข้าวบาร์เลย์หอมมัน และซุปแกงโดนจังเข้มข้น

ซุปซีรากีกะหล่ำปลีสำเร็จรูปที่ทำโดยการนวดกะหล่ำปลีฤดูหนาวลวกกับโดนจัง เห็ดหอม ผงแอนโชวี่ทะเล และเครื่องปรุงอื่นๆ จากนั้นแบ่งแช่แข็ง แล้วต้มในน้ำซุปเพียง 3 นาที

ดงกือรังแตงสารพัดประโยชน์ทำจากหมูสับ เนื้อสับ เต้าหู้ และผัก ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอด

เมนูเต้าหู้เบาๆ ราดด้วยน้ำมันงาขี้ม้อนหอมมัน กระเทียมเจียวกรอบ ต้นหอมซอย และสาหร่ายย่าง

สเต็กเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการย่างกะหล่ำปลีชิ้นหนา นึ่งด้วยไวน์ และเคลือบด้วยซอสโคชูจังผสมเนยเพื่อรสชาติที่เข้มข้น