สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ง่าย
ผลการค้นหา
พบ 5,896 สูตร
ฟักทองนึ่งรสถั่วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูฟักทองนึ่งเพื่อสุขภาพที่ปรุงรสด้วยแป้งถั่วเหลืองดิบและแป้งงาขี้ม่อนหลังจากนำไปหมักเกลือและรีดน้ำออก เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน
Ttukdak Hyung's ม่าล่าคัมจาทัง
คัมจาทังรสม่าล่าเข้มข้น อัดแน่นด้วยเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางและผักนานาชนิด ตุ๋นเผ็ดร้อนด้วยทเวนจังโฮมเมดและซอสม่าล่า
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จีทแดผักกาดขาวที่สดชื่นทำจากผักกาดขาวและหัวหอมสับคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวาน เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร
มยองรันกุยของ Kim Dae-seok
มยองรันกุยสไตล์อาหารเรียกน้ำย่อยพรีเมียมที่ย่างด้วยส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืชเพื่อป้องกันการแตกและคงความชุ่มฉ่ำ จับคู่กับแตงกวาและน้ำมันงาเพื่อดับกลิ่นคาวได้อย่างหมดจด
ปลาจวดเหลืองนึ่งสำหรับโต๊ะเซ่นไหว้ของ Kim Dae-seok
สูตรลับการนึ่งปลาจวดเหลืองสำหรับเทศกาลหรือพิธีเซ่นไหว้—คงรูปสมบูรณ์ ไร้กลิ่นคาว และจัดวางอย่างสวยงาม
ยำหัวไชเท้าแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
ยำหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ด้วยน้ำสต็อกสาหร่ายและแป้งข้าวเหนียวเปียก ยังคงความชุ่มฉ่ำและเหนียวนุ่มจนถึงคำสุดท้าย
คิม เดชอก ยำมะเขือเทศเชอร์รี่
ของหมักที่สดชื่นทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วหมักในน้ำเชื่อมลูกพลัม น้ำเชื่อมยูซุ และน้ำมันมะกอก ทานเย็นๆ ได้ทันที
ไข่ตุ๋นซอสมะเขือเทศสไตล์ Kim Dae-seok
กับข้าวจานนี้ทำโดยการเคี่ยวไข่ต้มในส่วนผสมของต้นหอม หัวหอมใหญ่ โคชูจัง และซอสมะเขือเทศอย่างนุ่มนวล
Kim Dae-seok's ซุปเย็นแตงกวากิมจิ
ซุปเย็นแตงกวาที่สดชื่นและเปรี้ยวซ่า ทำจากแตงกวากรอบลอยในน้ำซุปกิมจิที่กรองแล้วและแช่เย็นจนตะกอนนอนก้น ใช้น้ำใสชั้นบนสุดเท่านั้น
มะเขือยาวย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
ขจัดความชื้นจากมะเขือยาวด้วยการแช่เกลือและใช้ส้อมจิ้ม จากนั้นย่างให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มคล้ายเนื้อวัว
คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมที่ทำจากถั่วขาวที่แช่น้ำแล้วผัดเบาๆ ในน้ำมันพืช จากนั้นตุ๋นด้วยปลาแห้งขนาดเล็กจนนุ่มและเนียน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่มีกลิ่นหอมจากน้ำทะเล ทำจากกะหล่ำปลีสดผสมกับพริกเขียว ผักต่างๆ และซอสรสชาติเค็มหวานจากซอสถั่วเหลืองและน้ำเชื่อมลูกพลับ