จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาแอนากอเทมปุระ

เคล็ดลับ 💡

• การใช้น้ำแข็ง น้ำคาร์บอนเนต หรือเบียร์ธรรมดาในแป้งจะช่วยยับยั้งการเกิดกลูเตน ทำให้ผลลัพธ์กรอบมากยิ่งขึ้น
• การนำฟริตเตอร์ออกจากน้ำมัน ปล่อยให้สัมผัสอากาศสักครู่ แล้วนำกลับไปทอดใหม่ จะช่วยให้ได้เนื้อกรอบโดยไม่ต้องทอดซ้ำสองรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองทำข้าวต้มเทมปุระสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารปลาแอนากอที่ปรุงอย่างถูกต้อง มีเปลือกกรอบและเนื้อนุ่มฉ่ำ.