คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

เคล็ดลับ 💡

• การใช้ข่าอ่อนแทนสมุนไพรตะวันตกทำให้จานนี้เข้าถึงได้แม้สำหรับผู้ที่แพ้กลิ่นสมุนไพรแปลกๆ
• มัสตาร์ดทำหน้าที่เป็นกาวช่วยให้ครัสต์ติดแน่นกับเนื้อ จึงควรทาหนาๆ ไม่ใช่แค่เบาๆ
• เมื่อใช้เตา ควรเริ่มจากอุณหภูมิต่ำ แล้วเพิ่มเป็นสูงสุดเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อและเพิ่มความกรอบให้กับครัสต์ได้ดีที่สุด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำจานแกะระดับร้านอาหารหรูของเชฟชื่อดังที่บ้านได้อย่างสำเร็จ
• ⭐ผู้ที่ต้องการซ่อนกลิ่นคาวเฉพาะตัวของเนื้อแกะด้วยเนื้อสัมผัสที่เค็ม เคี้ยวกรุบ และกรอบจากครัสต์.